Рис со свининой, запечённые в тыкве

Фото Рис со свининой, запечённые в тыкве
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Запекаем целую тыкву

    Рис со свининой — уже всегда вкусно, согласитесь! Но приготовленный таким образом рис и свинина получаются гораздо вкуснее, блюдо очень сочное за счёт выделяющегося сока и сметаны, с лёгким ароматом тыквы, мякоть которой также можно кушать, соскребая со стеночек, а не использовать тыкву просто как горшочек для запекания!

    Как приготовить "Рис со свининой, запечённые в тыкве" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые ингредиенты: маленькую тыкву, свинину, рис, лук, морковь, растительное масло без запаха, чеснок, сметану, соль, мускатный орех.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    С тыквы срезать верхушку и вынуть мякоть с косточками, чтобы получилась полая «коробочка».

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук, морковь и чеснок нарезать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить на растительном масле свинину, лук, морковь и чеснок, немного посолив и посыпав молотым мускатным орехом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжаренную свинину с овощами выложить в миску и дать немного остыть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отварить рис до полуготовности в немного подсоленной воде.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Смешать рис с обжаренным мясом и овощами.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить получившийся фарш в подготовленную тыкву.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Положить на верх сметану, накрыть крышечкой (верхушка от тыквы) и завернуть плотно в фольгу. Запекать около 40 минут при 200 °C.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вот так выглядит это блюдо сразу после духовки!

    Поделись

    Рекомендуем

    Тыква фаршированная

    Отзывы (1):

    15 Августа 2012

    Очень интересный рецепт, никогда такого ранее не видела. Обязательно попробую.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Вкусный тыквенный суп

    Необыкновенно нежный и диетический суп из тыквы сварить можно очень быстро, а скушать ещё быстрее. А еще такой суп не навредит фигуре и он очень полезный

    Классический тыквенный пирог

    Замечательный рецепт классического тыквенного пирога в духовке, который не оставит Вас равнодушными. Попробуйте приготовить!

    Первая полоса