Салат «Дамский каприз» с крабовыми палочками

Фото Салат «Дамский каприз» с крабовыми палочками
Аватар webmama
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим салат «Дамский каприз» с крабовыми палочками

    Не знаю почему у этого салата такое название, но в нашей семье он называется именно так. Салат этот у нас все очень любят за нежный и немного необычный вкус. Я готовлю «Дамский каприз» обычно на праздник, хотя в приготовлении он довольно простой и его можно готовить и безо всякого повода.

    Есть ещё и «мужская» версия салата, с использованием отварной говядины, но вариант «для дам» мне нравится больше.

    Как приготовить "Салат «Дамский каприз» с крабовыми палочками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для салата нам понадобится крабовое мясо, отварные яйца, репчатый лук, твёрдый сыр, кисло-сладкие яблоки, консервированный зелёный горошек, майонез и немного яблочного уксуса и воды для маринада.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сперва подготовим лук. Если есть возможность, лучше использовать белый голландский лук, он более сочный. Лук мелко режем и складываем в глубокую тарелку. Добавляем яблочный уксус и воду, и оставляем на 0,5 часа.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Крабовое мясо режем небольшими кусочками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Белок отделяем от желтка. Натираем белок на крупной тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яблоки очищаем от кожуры и также натираем их на крупной тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Точно также поступаем с твёрдым сыром.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Собираем наш салат. Я использовала порционную подачу в стаканах и сделала еще одну порцию в небольшом салатнике. Дно стаканов и салатника смазываем слегка майонезом. Выкладываем сначала крабовое мясо, затем тёртый белок. Смазываем майонезом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем промаринованный лучок, предварительно отжав его. Следующим слоем выкладываем тёртые яблоки, а также сыр, а затем смазываем майонезом. Майонеза я кладу немного, салат и так получается достаточно сочным. Выкладываем зелёный горошек и посыпаем сверху тёртым желтком. Наш салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Веррины (салаты в стаканчиках)

    Отзывы (3):

    25 Ноября 2015

    Света, приятный салатик! 

    Ответить
    07 Сентября 2016

    пошла готовить

    Ответить
    30 Декабря 2016

    И всё-таки - крабовое мясо или крабовые палочки? Это абсолютно разные продукты - мясо краба и мясо рыбы. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 14 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 15 часов назад
    Рис на пару
    16 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Крабовые палочки в кляре простой рецепт

    Не знаете куда пристроить крабовые палочки, которые залежались в холодильнике? Попробуйте очень простой и понятный рецепт крабовых палочек в кляре с сыром

    Печёные яблоки в духовке рецепт

    Кулинарный сайт webspoon.ru представляет простой рецепт печёных в духовке яблок

    Приготовление греческого салата

    Рекомендуем воспользоваться классическим рецептом приготовления греческого салата и насладиться вкусом этого блюда

    Первая полоса