Салат с говядиной и редькой

Фото Салат с говядиной и редькой
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим салат из чёрной редьки и говядины

    У этого салата с говядиной и чёрной редькой есть единственный недостаток: послевкусие после редьки остается надолго, что может вызвать и у едока, и у окружающих его людей неприятные ощущения. Чтобы этого не произошло, можно поступить следующим образом. Потерев редьку на крупной тёрке, разложите её не очень толстым слоем на блюдо и оставьте на несколько часов выветриваться. Это увеличит время приготовления салата, но зато позволит вам не беспокоиться о последствиях. Этот салат обязательно очень понравится даже тем людям, которые не жалуют редьку ни в каких других блюдах.

    Как приготовить "Салат с говядиной и редькой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата понадобится мякоть говядины или телятины, небольшая головка фиолетового лука, чёрная редька, майонез, соль и перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Говядину предварительно отварить: для этого мясо хорошо помыть, залить холодной водой, добавить душистый перец, лавровый лист и щепотку соли. Довести до кипения и варить на медленном огне 1-1,5 часа. Затем мясо остудить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Редьку очистить и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Говядину нарезать вдоль волокон соломкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить редьку, говядину, лук и 2-3 столовые ложки майонеза.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Хорошо перемешать салат, добавить соль по вкусу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с мясом

    Отзывы (3):

    22 Ноября 2011
    Классный салат. И ели его не только мужчины!
    Ответить
    26 Ноября 2011
    очень вкусный салат, насыщенный и очень сытный - вкуснота! Спасибо за рецепт
    Ответить
    25 Декабря 2011
    Шикарный салат, очень интересный и насыщенный вкус. Спасибо!
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 13 часов назад
    Конина тушёная
    8 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Заправка салата из редиса и огурцов

    Благодаря рецепту салата из редиса и огурцов, вы сможете научиться также готовить и вкуснейшую заправку

    Как сделать салат Мимоза

    Планируется праздничный банкет? Рекомендуем сделать салат Мимоза с сыром по самому быстрому рецепту. Гостям очень понравится

    Первая полоса