ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыДругие салаты по ингредиентам

Салат с уткой и грибами эринги

Фото Салат с уткой и грибами эринги
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Грибы Эринги 30 г
    Лук зелёный 1 г
    Масло оливковое Extra Virgin 20 мл
    Масло топлёное 10 г
    Петрушка свежая 2 г
    Соль 3 г
    Укроп свежий 2 г
    Утиная грудка 200 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Салат с уткой и грибами

    Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный низкоуглеводный салат с заранее сваренной уткой и грибами эринги.

    Эти грибы ещё называют королевскими вёшенками. Они придают салату свой очень лёгкий ореховый вкус. Салат идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового, безмолочного и диабетического.

    На обычном питании салат послужит приятным разнообразием рациона.

    Как приготовить "Салат с уткой и грибами эринги" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для салата. Утка и яйца у меня заранее сварены.

    Рецепты салатов с грибами

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Эринги 30 мелко нарежем.

    Как чистить лесные вёшенки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжарим эринги на топлёном масле 10 г и остудим.

    Гхи – топлёное масло

    Как жарить вёшенки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Утиное мясо 200 г тоже нарежем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим к утке 2 шт. мелко нарезанных яйца.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим остывшие жареные эринги.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Мелко нарежем укроп 2 г, петрушку 2 г и зелёный лук 1 г.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавим в салат зелень, соль 3 г и оливковое нерафинированное масло 20 мл. Перемешаем салат.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    У меня были эринги малютки. Я ими украсила порционно салат. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с грибами
    Фото рецепта Салат картофельный с солёными груздями
    Салат картофельный с солёными груздями
    Фото рецепта Салат с шампиньонами, куриными желудочками и яйцами
    Салат с шампиньонами, куриными желудочками и яйцами
    Фото рецепта Салат из шпината с печёными овощами
    Салат из шпината с печёными овощами
    Фото рецепта Салат с шампиньонами и колбасой с корнишонами
    Салат с шампиньонами и колбасой с корнишонами
    Салаты с мясом
    Фото рецепта Тёплый салат с молодым картофелем, беконом и колбасками
    Тёплый салат с молодым картофелем, беконом и колбасками
    Фото рецепта Салат с говядиной и редькой
    Салат с говядиной и редькой
    Фото рецепта Салат с говядиной и зеленью
    Салат с говядиной и зеленью
    Фото рецепта Салат-закуска к пиву
    Салат-закуска к пиву

    Отзывы (5):

    Tanusha
    08 Декабря 2022

    Утиное мясо в салате - это вкусно! Да еще с жареными грибочками.😏

    Ответить
    Наталья Тамаева
    08 Декабря 2022

    Таня, спасибо. Утка и эринги очень вкусная компания.

    Ответить
    tata_sweet79
    08 Декабря 2022

    Утку я пробовала и не один раз, но как основное блюдо, а вот в салата нет. Очень аппетитно он выглядит😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    08 Декабря 2022

    Большое спасибо, Наталья.

    Ответить
    tatiyanka
    08 Декабря 2022

    Интересный и сытный салатик )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Маринованная красная капуста с грибами
    7 13 минут назад
    Куриная печень с гречкой и овощами на сковороде
    5 3 часа назад
    Куриный суп с плавленым сыром
    20 10 часов назад
    Запеканка из макарон с фаршем
    10 11 часов назад
    Шарики c селёдкой
    11 11 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Калья с консервами
    Калья с консервами
    30 мин. 3
    Фото рецепта Маринованная красная капуста с грибами
    Маринованная красная капуста с грибами
    2 часа 6
    Фото рецепта Отварной рис с яйцом и кукурузой
    Отварной рис с яйцом и кукурузой
    10 мин. 6
    Фото рецепта Форель жареная в пергаменте
    Форель жареная в пергаменте
    10 мин. 6
    Фото рецепта Шарики из индейки в сливочно-сырном соусе
    Шарики из индейки в сливочно-сырном соусе
    20 мин. 5
    Фото рецепта Кето салат с креветками и свежим ананасом
    Кето салат с креветками и свежим ананасом
    10 мин. 3
    Фото рецепта Яблочный пирог из миндальной муки
    Яблочный пирог из миндальной муки
    1 день 21 час 5
    Фото рецепта Смалец по-польски
    Смалец по-польски
    2 часа 7
    Фото рецепта Куриные мини-шницели в хлебно-сырной панировке
    Куриные мини-шницели в хлебно-сырной панировке
    20 мин. 6