ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыДругие салаты по ингредиентам

Салат с уткой и грибами эринги

Фото Салат с уткой и грибами эринги
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Грибы Эринги 30 г
    Лук зелёный 1 г
    Масло оливковое Extra Virgin 20 мл
    Масло топлёное 10 г
    Петрушка свежая 2 г
    Соль 3 г
    Укроп свежий 2 г
    Утиная грудка 200 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Салат с уткой и грибами

    Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный низкоуглеводный салат с заранее сваренной уткой и грибами эринги.

    Эти грибы ещё называют королевскими вёшенками. Они придают салату свой очень лёгкий ореховый вкус. Салат идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового, безмолочного и диабетического.

    На обычном питании салат послужит приятным разнообразием рациона.

    Как приготовить "Салат с уткой и грибами эринги" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для салата. Утка и яйца у меня заранее сварены.

    Рецепты салатов с грибами

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Эринги 30 мелко нарежем.

    Как чистить лесные вёшенки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжарим эринги на топлёном масле 10 г и остудим.

    Гхи – топлёное масло

    Как жарить вёшенки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Утиное мясо 200 г тоже нарежем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим к утке 2 шт. мелко нарезанных яйца.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим остывшие жареные эринги.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Мелко нарежем укроп 2 г, петрушку 2 г и зелёный лук 1 г.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавим в салат зелень, соль 3 г и оливковое нерафинированное масло 20 мл. Перемешаем салат.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    У меня были эринги малютки. Я ими украсила порционно салат. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с грибами
    Фото рецепта Салат с кальмарами и жареными шампиньонами
    Салат с кальмарами и жареными шампиньонами
    Фото рецепта Тёплый салат с брокколи и грибами
    Тёплый салат с брокколи и грибами
    Фото рецепта Салат «Рваная курица»
    Салат «Рваная курица»
    Фото рецепта Салат картофельный с солёными груздями
    Салат картофельный с солёными груздями
    Салаты с мясом
    Фото рецепта Салат с огурцом, бужениной и морковью по-корейски
    Салат с огурцом, бужениной и морковью по-корейски
    Фото рецепта Салат с грудинкой, сыром и болгарским перцем
    Салат с грудинкой, сыром и болгарским перцем
    Фото рецепта Фунчоза с говядиной, арахисом, овощами и острой заправкой
    Фунчоза с говядиной, арахисом, овощами и острой заправкой
    Фото рецепта Тёплый салат с фрикадельками и карамелизированными яблоками
    Тёплый салат с фрикадельками и карамелизированными яблоками

    Отзывы (5):

    Tanusha
    08 Декабря 2022

    Утиное мясо в салате - это вкусно! Да еще с жареными грибочками.😏

    Ответить
    Наталья Тамаева
    08 Декабря 2022

    Таня, спасибо. Утка и эринги очень вкусная компания.

    Ответить
    tata_sweet79
    08 Декабря 2022

    Утку я пробовала и не один раз, но как основное блюдо, а вот в салата нет. Очень аппетитно он выглядит😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    08 Декабря 2022

    Большое спасибо, Наталья.

    Ответить
    tatiyanka
    08 Декабря 2022

    Интересный и сытный салатик )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Морковь тушёная пряная
    8 52 минуты назад
    Хлеб Облако
    13 55 минут назад
    Салат с квашеной капустой и сухариками
    6 7 часов назад
    Карнивор запеканка из фарша и куриных сердечек
    6 7 часов назад
    Гречневые панкейки из сметанно-кефирного теста
    12 11 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат с квашеной капустой и сухариками
    Салат с квашеной капустой и сухариками
    10 мин. 4
    Фото рецепта Карнивор запеканка из фарша и куриных сердечек
    Карнивор запеканка из фарша и куриных сердечек
    30 мин. 3
    Фото рецепта Морковь тушёная пряная
    Морковь тушёная пряная
    15 мин. 7
    Фото рецепта Салат из консервированного нута, кресс-салата и авокадо
    Салат из консервированного нута, кресс-салата и авокадо
    5 мин. 4
    Фото рецепта Битые огурцы с соевым соусом
    Битые огурцы с соевым соусом
    10 мин. 4
    Фото рецепта Плов с колбасками на мангале
    Плов с колбасками на мангале
    40 мин. 6
    Фото рецепта Баклажаны в духовке с моцареллой по-итальянски
    Баклажаны в духовке с моцареллой по-итальянски
    30 мин. 5
    Фото рецепта Кето пирог с шоколадом и вишней
    Кето пирог с шоколадом и вишней
    30 мин. 3
    Фото рецепта Песочное печенье с апельсиновой цедрой и коричной шапочкой
    Песочное печенье с апельсиновой цедрой и коричной шапочкой
    15 мин. 9