Салат с отварной курицей яйцами и маринованным луком

Фото Салат с отварной курицей яйцами и маринованным луком
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Салат с курицей и маринованным луком на майонезе

    Салат с отварной курицей, яйцами и маринованным луком очень вкусный и сытный. Прекрасно подойдёт салат на перекус или на ужин.

    Маринованный лук придаёт салату особой пикантной нотки. Чтобы ускорить процесс приготовления, можно заранее отварить курицу и яйца и остудить. При желании добавьте в салат зелень или любимых специй. С курицей хорошо сочетается базилик и хмели-сунели. Берите любой вкусный твёрдый сыр для салата, я использую голландский.

    Для заправки можно взять сметану и тогда посолить. Салат подавайте, как самостоятельное блюдо, дополнив ужин свежими овощами. Попробуйте!

    Как приготовить "Салат с отварной курицей яйцами и маринованным луком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём для приготовления салата куриные ножки, куриные яйца, луковицы, твёрдый сыр, яблочный уксус, майонез и перец.

    Рецепты салатов с курицей

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отвариваем куриные ножки 2 шт. до готовности, залив водой и посолив 0.5 ч. л. соли. Варим яйца 2 шт. вкрутую и остужаем.

    Как варить куриное филе

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Очищаем лук 2 шт. и нарезаем небольшими кубиками.

    Как чистить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Заливаем измельчённый лук яблочным уксусом 100 мл.

    Яблочный уксус в домашних условиях

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Оставляем лук мариноваться на 15 минут. Сливаем маринад и отжимаем немного руками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Твёрдый сыр 100 г натираем на крупной тёрке.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    С остывших куриных ножек снимаем мясо и режем небольшими кусочками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Соединяем в ёмкости сыр, яйца, курицу и маринованный лук.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Добавляем майонез и чёрный молотый перец. Тщательно размешиваем.

    Чем заменить майонез

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подаём салат с отварной курицей, яйцами и маринованным луком порционно.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей

    Отзывы (10):

    15 Октября 2022

    Вкусный сытный салат. Можно поэкспериментировать с соусом..😊

    1 Ответить
    15 Октября 2022

    Благодарю, Татьяна!

    Ответить
    15 Октября 2022

    И бульон готов и салат! Здорово ! 👍

    1 Ответить
    15 Октября 2022

    Спасибо! Верно подметили😊

    Ответить
    15 Октября 2022

    Ира, очень приятный салат. 

    1 Ответить
    15 Октября 2022

    Большое спасибо!

    Ответить
    16 Октября 2022

    Сытный и несомненно вкусный салат )

    1 Ответить
    16 Октября 2022

    Спасибо! Угощайтесь 😊

    1 Ответить
    16 Октября 2022

    С удовольствием )) спасибо!

    Ответить
    01 Октября 2023

    Приготовила салат. Вкусный. Добавила еще яблочко. Оно придало салату свежести и сочности. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса