Сельдь «Праздник вкуса»

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 12 часов

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Сельдь «Праздник вкуса» с яблоком

    Кто не любит традиционную русскую закуску?! Огурчики маринованные, капустка квашенная, картошечка с укропчиком и маслом, и, конечно же, селёдочка слабосолёная! Вкуснятина! Иногда очень хочется вот такой простой и незамысловатой еды.

    Рецептов приготовления селёдки очень много, но я вам предлагаю особенный. Во-первых — с сахаром, во-вторых — с фруктами. Сахар делает рыбку настолько нежной и вкусной, что невозможно оторваться. Не думайте, что селёдка будет сладкая, совсем нет. И сочетание фруктов и овощей сбалансированное, всё дополняет друг друга. Я уверена, что вам понравится, потому что получается очень вкусно. Только селёдочка нужна малосольная, а не консервированная.

    Спасибо моей мамуле за этот рецепт!

    Как приготовить "Сельдь «Праздник вкуса»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления наивкуснейшей селёдки нам потребуются сельдь слабосолёная (я для фото взяла 1 штуку, а так, обычно, делаю 2 сразу, так как 1 маловато будет), репчатый лук, яблоко не очень сладкое и небольшое, 0,5 лимона, морковь, сахар, перец душистый горошком, подсолнечное масло с запахом.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Конечно, не буду показывать вам процесс разделывания селёдки (зрелище не из приятных), но вы догадались, что её нужно почистить, выпотрошить, порезать на кусочки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить перец горошком, можно в мельнице.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Посыпать первый слой из селёдки перцем и сахаром (1 ч. л. с верхом).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Слой 2 — порезать полукольцами лук и также посыпать сахаром с перцем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Слой 3 — порезанное на тонкие дольки яблоко и посыпанное сахаром и перцем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Слой 4 — тоненькие дольки лимона, сахар и перец.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Слой 5 — морковка, порезанная тонкими брусочками, сахар, перец.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Залить всё подсолнечным нерафинированным маслом, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов. Терпеть! Советую делать вечером — на ночь в холодильник, утром всё готово!

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    По истечении указанного времени, всё перемешать, аккуратно, и можно пробовать, накалывая на вилочку все компоненты. Пальчики оближешь! Поймут, конечно, только те, кто обожает селёдку, не все же её любят. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (5):

    18 Ноября 2015

    Вкусная рыбка:))

    Ответить
    18 Ноября 2015

    Очень вкусная и оригинальная! Спасибо!💐

    Ответить
    18 Ноября 2015

    Трудно представить вкус, на заметку

    Ответить
    18 Ноября 2015

    Попробуйте. Я теперь только так готовлю селедочку.:+1:

    Ответить
    18 Ноября 2015

    Очень оригинальная подача, нужно попробовать.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 2 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Печёные яблоки фото

    Сладкоежки не устоят. Попробуйте приготовить печёные яблоки по рецепту с фото

    Морской окунь жареный рецепт

    Самый простой рецепт самой вкусной рыбы — это жарить на сковороде. Обязательно попробуйте приготовить морского окуня!

    Первая полоса