ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаМясо кусочками

Шашлык с луком в духовке

Фото Шашлык с луком в духовке
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Лимон 15 г
    Лук репчатый 2 шт.
    Помидоры 2 шт.
    Приправа к мясу 15 г
    Свинина мякоть 400 г
    Сметана 100 г
    Соль 0.5 ч. л.

    Шашлык с луком и помидорами в духовке

    Захотелось шашлыка, но нет возможности выехать на природу?! Предлагаю вариант домашнего шашлыка с луком в духовке.

    Приготовление простейшее, а блюдо очень ароматное и сытное. Маринад из сметаны с лимоном сделает свинину очень вкусной и нежной. Мясо в духовке, запечённое в фольге, будет мягким, лук – нежным, а помидоры дадут шашлыку сочности. Специи смело выбирайте на свое усмотрение.

    Выделившимся соком можно полить картошечку, например. Всем рекомендую попробовать домашний шашлык. Это вкусно!

    Как приготовить "Шашлык с луком в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по списку – свинину с небольшим количеством жира, лук репчатый, помидоры, сметану любой жирности, лимон, соль и приправу к мясу.

    Рецепты шашлычков на шпажках

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Репчатый лук 2 шт. режем тонкими кольцами. Свинину 400 г нарезаем кусочками среднего размера.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Складываем кусочки свинины в миску. Добавляем сметану 100 мл, порезанный на 4 части лимон 1 ломтик, приправу к мясу 15 г, соль 0.5 ч. л. и перемешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сверху на мясо в маринаде выкладываем кольца лука и оставляем на 30 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Помидоры 2 шт. нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Нанизываем свинину в сметане на деревянные шпажки 3 шт. Чередуем мясо с кольцами лука и кружками помидора.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Кладём шпажки с мясом на фольгу и накрываем фольгой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекаем шашлык с луком в духовке 35-40 минут при 180°C.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подаём домашний шашлык горячим. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шашлычки на шпажках
    Фото рецепта Шашлык в духовке из свинины, маринованной в гранатовом соке
    Шашлык в духовке из свинины, маринованной в гранатовом соке
    Фото рецепта Сувлаки из свинины
    Сувлаки из свинины
    Фото рецепта Шашлык из говядины с киви
    Шашлык из говядины с киви
    Фото рецепта Куриные шашлычки в панировке. Видео
    Куриные шашлычки в панировке. Видео

    Отзывы (7):

    Tanusha
    27 Сентября 2022

    Отличный шашлычок в домашних условиях, Ирина!☀

    1 Ответить
    _corason_
    27 Сентября 2022

    Большое спасибо, Татьяна 😊

    Ответить
    tatiyanka
    27 Сентября 2022

    Аппетитный шашлык, Ирочка! Уверена, очень вкусный )

    1 Ответить
    _corason_
    27 Сентября 2022

    Благодарю, Татьянка! Угощайтесь 😊

    1 Ответить
    tatiyanka
    27 Сентября 2022

    Спасибочки )

    1 Ответить
    Наталья Тамаева
    27 Сентября 2022

    Ира, чудесный шашлык домашний.

    1 Ответить
    _corason_
    27 Сентября 2022

    Спасибо, Наталья!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    4 7 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    2 8 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 8 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6