Сметанный пирог с малиной

Фото Сметанный пирог с малиной
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим сметанный пирог с малиной

    С каждой ягодкой у меня есть любимый пирог. Пришло время познакомить вас со сметанным пирогом с малиной. Мне безумно нравится тесто в этом пироге — оно просто воздушное и тающее во рту. Скажу честно, что с другой ягодкой я не пробовала печь этот пирог, потому как с малиной он удовлетворяет меня полностью. И, безусловно, малина используется только свежая, а сейчас самый сезон.

    Как приготовить "Сметанный пирог с малиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога возьмём муку, сахар, сметану, подсолнечное масло, ванилин, разрыхлитель, яйца и свежую малину. Стакан объёмом 250 мл.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Добела взбить яйца с сахаром при помощи венчика. Добавить сметану.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить растительное масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тщательно перемешать всю массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Просеять муку с разрыхлителем и ванилином.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Дно разъёмной формы проложить пергаментом и выложить 2/3 теста. По верху распределить 1 стакан малины.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Аккуратно залить малину оставшейся частью теста и выложить ещё 0,5 стакана малины, немного вдавливая её в тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Духовку разогреть до 180°С и выпекать пирог 35-40 минут до сухой спички. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с малиной

    Отзывы (26):

    24 Августа 2014

    Эх, на природе... вот где можно оттянуться от всей души! 😍😍

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    И рад был бы оттянуться, но пока условия не позволяют, кругом пыль, грязь, всё приношу и уношу за собой 😉

    Ответить
    24 Августа 2014

    Дощечки классные!😊

    Ответить
    24 Августа 2014

    Какой у тебя пушистик получился!😍

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Спасибо Олесечка! 😍 В этом пироге тесто правда очень пушистое 😊

    Ответить
    24 Августа 2014

    Красавчик на фоне зелени!😍

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Спасибо Светуль!😍

    Ответить
    24 Августа 2014

    прелестно Лик 

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Спасибо Леночка! 😍

    Ответить
    24 Августа 2014

    Как красиво! Лика  фото просто прелесть!

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Мариша, спасибо большое! 😍

    Ответить
    24 Августа 2014

    Как с малиной наверно вкусно!!!!😍 Теперь до следующего года ждать свежей малины 😢

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Леночка, очень ароматно с малиной. У меня ещё есть свежая малина на кустиках, не вся правда хорошая, но ничего.

    Ответить
    24 Августа 2014

    Ликусь и красиво, и вкусно! Фотография отличная! Дощечки какие красивые!😍

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Спасибо Тамарочка! От дощечек сама теперь балдею 😍

    Ответить
    24 Августа 2014

    Ух, крастотень-вкуснотень! Суперский пирожок!

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Спасибо Танюша! 😍

    Ответить
    24 Августа 2014

    Анжелика, ну ты замаскировалась😃!!! Чтоб меня покрасили, в жизни не узнала бы тебя😄! Вот удивление у меня было😢, когда тебя увидела! Молодец!!! Так держать!!! Фотка, ну ты в курсе, что люблю натур-пур! А где это ты??? :)))))))) Доски чисто такие чёткие, цветные, где взяла??? Тарелка грамотная такая и пирог такой аппетитный вышел! Молодец! .))))))))))))))) 😍

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Ой Олечка, спасибо! 😍 Вот чес.слово была уверена что меня никто не узнает сразу 😄 У меня была дилемма какую фотку послать Кате, та что дома снята или уличная. Дома снимать проще, вроде всё под руками, можно покрутить изменить, переложить на другую тарелку, а тут... что взяла с собой, то и моё. Я снимала в саду своего старенького частного дома. До этого времени там жили другие люди и у меня небыло доступа. Сейчас я уже могу, но надо всё носить с собой. Пирог прямо в тарелке поставила в пакет, налила в бутылку компот и взяла кувшинчик с собой, а там уже во дворе в саду у меня есть пенёчек, на него досочки положила и поляну накрыла, компотик налила в кувшинчик, вообщем всё как полагается 😃 Там сейчас идут строительные работы, дом абсолютно пустой и что-то приносить и оставлять там пока нельзя. Принесла, фото сделала и унесла всё обратно, очень неудобно, но ради снимка на природе приходится мириться, а то скоро всей этой зелени не будет.А доски - это от старого забора. Мы сейчас там поставили новый забор, так как старый начал падать в некоторых местах, ну я сразу старые доски и выбрала себе. Повынимаю гвозди и заберу домой несколько штук, а остальные там останутся, но пока кое-что туда ношу снимать.

    Ответить
    24 Августа 2014

    Пышный красавец!😍 

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Спасибо Леночка!😍

    Ответить
    30 Августа 2014

    Andgi, спасибо за этот нежнейший пирог! Получился очень ароматный, воздушный, и вкусный! Правда я использовала замороженную малину, но результат очень порадовал)

    1 Ответить
    04 Сентября 2014

    Ох, какой красавец у вас получился! 😍 Я очень рада что пирог понравился, сама его очень люблю, обязательно летом пеку когда есть малина. Большое спасибо за доверие и чудесный фотоотчёт! 😍

    Ответить
    18 Мая 2016

    Без масло постного не обойтись, сметаны не достаточно-не будет жирное?

    Ответить
    18 Мая 2016

    Без масла не обойтись, оно придаёт воздушность тесту. Только без запаха выбирайте, жирным ничего не будет.

    Ответить
    Мария
    09 Сентября 2016

    Добрый день, подскажите пожалуйста, какого диаметра брали форму?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 4 часа назад
    Форшмак
    10 4 часа назад
    Форшмак по-одесски
    35 4 часа назад
    Ликёр мандариновый
    31 4 часа назад

    Первая полоса