Смородиновый сироп

Фото Смородиновый сироп
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 15 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Сироп из смородины

    Предлагаю приготовить пряный сироп из чёрной смородины. Такой сироп отлично подойдет для приготовления глинтвейнов, коктейлей. Им можно поливать мороженое, творожные десерты, подавать к блинам, сырникам и оладьям.

    Сироп из чёрной смородины можно заготовить и на зиму, разлив его горячим сразу после приготовления в стерилизованные банки.

    Как приготовить "Смородиновый сироп" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сиропа из чёрной смородины нам понадобится смородина, сахар, вода, бадьян, корица, душистый перец, гвоздика.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смородину перебрать и промыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Поместить смородину в кастрюлю. Добавить корицу, бадьян, душистый перец, гвоздику.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Проварить на маленьком огне на протяжении 10 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Отцедить жидкость. Отмерить количество образованной жидкости.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На каждые 200 мл жидкости засыпать 200 г сахара.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Проварить, помешивая, на протяжении 5 минут. Если заготавливать сироп на зиму, то в этот момент, горячий сироп разлить в стерилизованные банки и закатать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смородиновый сироп готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сиропы

    Отзывы (8):

    08 Октября 2014

    Вот скажи пож-та, сколько раз я спрашивала тебя о тайнах твоих фоток? Ну не разу не ответил.....Жадина что-ли :))))) 😎

    Ответить
    08 Октября 2014

    Ольчик, отвечу за Алексея - почитать много в инете, о том что пишут о приемах работы со светом :)) А потом это все надо испытывать на практике и посмотреть что получится уже у тебя! 

    Ответить
    08 Октября 2014

    Почему жадина? Я рассказываю когда конкретно спрашивают как достичь какой-то эффект  в фото.Но не весь же процесс каждый раз рассказывать: где отражатели, где фотоаппарат, под каким углом съемка, где расположен основной свет,где рисующий, какая выдержка, какая диафрагма?У меня  это не фотошоп, а работа со светом.Вот именно это фото сделано по принципу, который я уже описывал вот в этом рецепте http://webspoon.ru/receipt/nastojjka-na-krasnojj-smorodine 

    Только я не снимаю одинаково и каждое фото снято совсем по-другому, использованы другие принципы.Мне это однообразие абсолютно неинтересно. Есть кулинары, которые нашли для себя одно место для съемки, которое им нравится и в одном и том же  ракурсе, в том же месте, с одинаковым падением угла света снимают все свои фото. Это их право и их дело  и никто их за это упрекнуть не может ни в коем случае. Меня это не удовлетворяет. Я для каждого фото ищу совсем другое место, другой угол съемки, другое направление падения света.Для меня свет должен подчеркивать то, что вы хочете подчеркнуть и мне интересно работать со светом. Это чисто мои заморочки - мне нравится процесс съемки и новые находки при съемке и этому я уделяю много своего свободного  времени

    4 Ответить
    08 Октября 2014

    Ароматный сиропчик!😛 

    Ответить
    08 Октября 2014

    Спасибо!😍

    Ответить
    08 Октября 2014

    Ой, Леш, как здорово! Такой сироп - это вкуснотища! Бутылёк где взял? Хочу такой же....

    Ответить
    08 Октября 2014

    ой ,Леш ...как красиво ..фото бесподобно !!!!у меня просто нет слов ....

    Ответить
    09 Октября 2014

    Леш, балдею от твоих фоток, немножко завидую возможностям в плане передвижения, организации пространства, но, как говорит один мой знакомый, каждый должен охотиться в своих угодьях)))) Сироп смотрится шикарно, и листики светятся очень красиво!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса