Спагетти «4 помидора»

Фото Спагетти «4 помидора»
Аватар Ирина P.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим спагетти «4 помидора»

    Безусловно, в состав соуса к этой пасте не входят только 4 помидора, а 4 разновидности помидоров! Отсюда и название блюда. Все вместе они придают этому соусу невероятно насыщенный, богатый, интенсивный и запоминающийся вкус!

    Сочетание спагетти с помидором — это уже итальянская «классика», поэтому хочу предложить вам попробовать эти насыщенно-помидорные спагетти!..

    Как приготовить "Спагетти «4 помидора»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Ингредиенты: спагетти, луковица, вяленые томаты, помидоры в собственном соку, томатный соус (passata), бекон, помидорки черри, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Бекон нарезать кубиками, лук очистить и измельчить, также мелко нарезать вяленые помидоры.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разогреть сковороду с толстым дном и положить обжариваться кубики бекона, не доливая дополнительно масло!

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Как только бекон слегка обжарится, добавить к нему нарезанные лук и вяленые помидоры. Перемешать и продолжить обжаривать всё вместе ещё 2-3 минуты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем добавить одновременно томатное пюре и помидоры в собственном соку (которые предварительно можно размять вилкой).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Следом положить разрезанные пополам помидорки черри. Проверить количество соли, накрыть соус крышкой и потушить соус на медленном огне около 20 минут. При необходимости помешивать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тем временем отварить спагетти в кипящей подсоленой воде, согласно времени, указанному на упаковке. Слить воду и перемешать спагетти с готовым соусом. Подавать сразу же, украсив, по желанию, листиками свежего базилика.

    Сливочно-чесночный соус к спагетти

    Поделись

    Рекомендуем

    Спагетти

    Отзывы (8):

    27 Августа 2015

    Как вкусно, обожаю спагетти:))) Ирин, а количество помидор 4 г наверное поправить нужно...

    1 Ответить
    29 Августа 2015

    Спасибо, Людмила!! ))) Мы тоже большие любители спагетти!!! 😄 Да, надо будет исправить в ингредиентах - 4 шт. помидор! 😊

    Ответить
    27 Августа 2015

    Безусловно, это очень вкусно!!!

    1 Ответить
    29 Августа 2015

    Спасибо!!! ))) Очень вкусно! 😏😋

    Ответить
    27 Августа 2015

    нарядные спагетти Ириш, а как красиво закрутила!:+1:

    1 Ответить
    29 Августа 2015

    Спасибо, Леночка! ))) Они простенькие, но такие вкусные и насыщенные - 😋

    Ответить
    27 Августа 2015

    Ириш,представляю как это вкусно!!

    1 Ответить
    29 Августа 2015

    Спасибо, Аурика! )) 😘

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Киш с вишней
    45 39 минут назад
    Профитроли
    25 41 минуту назад

    Другие материалы сайта:

    Паста карбонара рецепт

    Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое и оригинальное? Попробуйте рецепт пасты карбонара

    Вкусные макароны по-флотски

    Из макарон Вы всегда можете приготовить всё, что угодно! Предлагаем освоить рецепт приготовления пасты по-флотски с фаршем

    Первая полоса