Суп с фрикадельками рыбными из сёмги

Фото Суп с фрикадельками рыбными из сёмги
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Суп с фрикадельками из сёмги

    Рыбный суп из сёмги — прекрасное блюдо, которое по силам любой хозяйке. Из рыбы, так же, как и из мяса, можно приготовить фрикадельки и сварить с ними очень вкусный супчик. Суп с рыбными фрикадельками получается лёгким, ароматным, нравится и детям, и взрослым.

    Как приготовить "Суп с фрикадельками рыбными из сёмги" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся сёмга, картофель, пшено, вода, лук репчатый, масло растительное, яйцо куриное, соль, укроп и специи по вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отделяем филе от костей и кожи.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовим бульон из рыбных костей.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Бульон процеживаем. Добавляем в него картофель мелко порезанный и промытое пшено. Варим в течении 20 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Филе нарезаем кусочками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пропускаем сёмгу и 1/2 луковицы через мясорубку. Добавляем 1/2 яйца, соль и специи по вкусу, перемешиваем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Фарш получается мягким и мы будем набирать его по не полной чайной ложке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    За 10 минут до готовности супа опускаем фрикадельки в кипящий суп.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Оставшийся репчатый лук пассеруем на масле. За 5 минут до готовности супа, добавляем в суп зажарку, мелко порезанный укроп и соль по вкусу. Наш суп с фрикадельками рыбными из сёмги готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные супы
    Супы с фрикадельками

    Отзывы (6):

    15 Апреля 2015

    Лена, чашка отлично "сыграла" с лучком, +1

    1 Ответить
    16 Апреля 2015

    😊😘 

    Ответить
    16 Апреля 2015

    Как ВКУСНО, Леночка! ))) 😋

    1 Ответить
    16 Апреля 2015

    спасибо Ириш!😘🍲

    Ответить
    16 Апреля 2015

    Лена, очень аппетитно!:+1:

    Ответить
    16 Апреля 2015

    спасибо Инночка!❤

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    11 15 часов назад
    Рис на пару
    18 16 часов назад
    Риет из лосося
    24 16 часов назад

    Первая полоса