Рецепты рыбных супов с фото, как приготовить вкусный суп из рыбы на Webspoon.ru

Рыбные супы

Суп с консервами «Сардины в масле»

По вкусу этот суп напоминает уху! Достаточно иметь в холодильнике банку консервов «Сардины в масле», и вы на скорую руку в...

8 12

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 0.3 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сардины в масле — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.3 пучок

Уха по-фински

Уха — одно из древних блюд русской кухни и представляет собой насыщенный отвар из рыбы. На счёт того сколько видов рыб нужно...

23 25

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Корень сельдерея — 70 г
Лук зелёный — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сёмга обрезь — 200 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль морская — 5 г
Суповой набор (голова и хвост) — 500 г
Укроп свежий — 10 г

Уха из окуня

Речной окунь — промысловая рыба с хорошими вкусовыми качествами, к тому же нежирная. Её жарят, запекают, тушат, вялят и...

10 15

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Крупа пшённая — 4 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Окунь речной — 700 г
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Уха классическая

Начнём с того, что такое понятие как «классическая русская уха» не считается верным. Владимир Даль характеризует данное...

18 17

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сазан — 1000 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль — 3 ч. л.
Укроп сухой — 1 ст. л.

Уха из пеленгаса

Пеленгас — морская рыба, достаточно жирная, с небольшим количеством костей и очень вкусная. Пеленгас хорош в любом виде:...

24 22

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Пеленгас — 500 г
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.

Уха из форели

Для того чтобы получилась вкусная уха, нужно уделить особое внимание бульону, так как именно он, а не овощи или кусочки рыбы...

7 31

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Суповой набор (голова и хвост) — 1 кг
Укроп свежий — 1 пучок

Уха из сёмги

Самая лучшая уха получается, конечно, из только что пойманной рыбы. И готовить её нужно прямо на месте, на костре. К...

32 21

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сёмга стейк — 550 г
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.25 пучок

Сырный суп с лососем

Очень нежный и сытный рыбный суп со сливочным вкусом. Особой пикантной ноткой в этом супе выступают кедровые орешки, с ними...

17 26

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 4 шт.
Лосось филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 400 г
Укроп свежий — 1 пучок

Уха из сома

Уха с сомом Эта неделя у нас в семье была рыбная, блюда готовились самые разные, от ухи до заливного. Покупать целую рыбу...

23 24

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.4 ч. л.
Сом голова — 700 г
Сом филе — 300 г

Суп из скумбрии

Простой в приготовлении и невероятно ароматный на вкус супчик. Кстати, суп из скумбрии будет не только полезен, но ещё и не...

26 18

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Картофель — 6 шт.
Крупа пшённая — 0.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Суп из камбалы

Рыбный суп отличается от ухи тем, что в супе можно использовать практически любую рыбу (даже консервы), ингредиенты...

0 7

Ингредиенты

Камбала — 500 г
Картофель — 3 шт.
Крупа пшённая — 70 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Сырный суп с рыбными консервами

У каждой хозяйки есть свои испытанные рецепты различных первых блюд, которыми они гордятся и до тонкостей знают весь процесс...

39 35

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сайра консервы — 1 банка
Соль экстра — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г
Укроп свежий — 8 г

Рыбный суп с грибами и вермишелью

На первый взгляд немного неожиданное сочетание ингредиентов. Казалось бы в привычный многим грибной суп с лапшой добавляется...

5 14

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лапша пшеничная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сайра консервы — 1 банка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г

Уха из кеты

Кета — крупная рыба семейства лососевых. Для ухи на 5-7 человек целой рыбины будет много. Обычно уху из крупных рыб не...

7 15

Ингредиенты

Вода — 1400 мл
Картофель — 2 шт.
Кета — 600 г
Лавровый лист — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Соль — 1 щепотка

Уха из зубатки

Первые блюда в моей семье являются основными за обеденным столом. Каждый день приходится готовить что-то свеженькое и...

2 15

Ингредиенты

Вода — 2 л
Зубатка — 450 г
Картофель — 350 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 15 г
Рис длиннозернистый — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 15 г

Рыбный суп из сёмги

Рыбный суп или уху с добавлением крупы, риса в данном случае, сварить совсем несложно. К тому же можно использовать обрезки...

17 19

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 60 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Рис круглозернистый — 3 ст. л.
Сёмга обрезь — 200 г
Сёмга стейк — 50 г
Смесь пряностей для ухи — 3 г

Рисовый суп из скумбрии с морковью

Предлагаю приготовить рисовый суп из скумбрии. Он получается очень нежным и мягким на вкус, ведь скумбрия — рыбка...

5 13

Ингредиенты

Вода — 2,5 л
Картофель — 150 г
Лук-порей — 100 г
Морковь — 300 г
Перец душистый — 10 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка свежая — 20 г
Рис нешлифованный — 200 г
Скумбрия свежая — 500 г

Уха из сибаса

Сибас имеет и другие названия — морской окунь, также его называют лавраком, бранцино, лубиной, койканом, морским волком,...

13 21

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Корень сельдерея — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка корень — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сибас — 500 г
Соль — 1 ч. л.

Суп из кильки в томате с пшеном

Хотите разнообразить свой обед без лишних усилий и средств? Приготовьте супчик с пшеном и килькой в томате. Во-первых,...

1 1

Ингредиенты

Вода — 3 л
Картофель — 400 г
Консервы «Килька в томате» — 230 г
Крупа пшённая — 5 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 130 г
Овощная приправа — 1 г
Соль — 0.5 ч. л.

Уха из ершей

Наловили недавно ёршиков — что с ними делать? Чистить уж очень не хотелось, а тут в заказах — уха из ершей обнаружилась...

6 16

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Крупа пшённая — 50 г
Морковь — 50 г
Сельдерей стебли — 500 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Картофельный суп с рыбными консервами

Когда вы слышите «суп с рыбными консервами», то думаете « похлёбка »! По сути — это так и есть, и относится он к категории...

0 1

Ингредиенты

Вода — 1.5-2 л
Картофель — 2-3 шт.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец душистый молотый — 20 г
Сайра консервы — 1 банка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Томатный сливочный суп с сёмгой

Предлагаю приготовить очень вкусный, с мягким сливочным вкусом суп. Но очень калорийный и жирный, как и всё вкусное :) В...

31 20

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сёмга филе — 300 г
Сливки — 300 мл
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Суп калья рыбная

Калья — это старинное традиционное блюдо русской кухни. Как гласит словарь В.И. Даля: «Калья — женский род борща, похлёбка...

12 11

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Икра трески — 70 г
Огурцы солёные — 1.5 шт.
Палтус целый — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рассол огуречный — 0.5 ст.

Латвийский молочный суп с рыбой

Молочный суп с рыбой — это национальный латвийский суп. Продукты в этих супах обычно не прожариваются, и все витамины...

9 16

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 400 мл
Перец душистый — 3 шт.
Петрушка сушёная — 15 г
Соль — 1 щепотка
Хек филе — 400 г

Суп из рыбных консервов с пшеном

Вкусный, сытный и очень простой супец с пшеном и рыбными консервами. По желанию вы можете заменить пшено на рис и тогда суп...

5 15

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Крупа пшённая — 50 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сайра в собственном соку — 1 банка
Соль — 1 щепотка

Сливочный суп с горбушей и рисом

Рыбный суп хорош тем, что можно использовать те части рыбы, которые не очень подходят для других блюд. Например, на бульон...

0 1

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Горбуша свежая — 250 г
Картофель — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 1 ч. л.
Рис круглозернистый — 40 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Рыбный суп с овощами

Сегодня готовим суп, хоть и не совсем по сезону, такой суп я чаще готовлю зимой, но захотелось именно чего-то лёгкого и...

2 12

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 100 г
Капуста брокколи — 150 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Окунь морской — 500 г
Перец душистый — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 100 г

Уха с карасями

Всякий уху едал, да не всякий знает, откуда это слово взялось, что вначале под этим словом разумели. Первоначально уха рыбой...

7 23

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Водка — 50 мл
Карась — 350 г
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Сало солёное — 10 г
Соль морская — 3 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Тайский суп Том Ям

Том Ям — самый острый суп в мире. Попробовав его в Таиланде, вы навсегда станете его фанатом и захотите готовить его дома...

4 17

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 ч. л.
Каффир-лайм — 1 шт.
Креветки замороженные очищенные — 100 г
Лайм — 1 шт.
Лемонграсс — 2 шт.
Ленгкуас (галангал) — 1 шт.
Лосось стейк — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мидии замороженные — 100 г
Перец чили свежий — 10 шт.
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 3 ч. л.
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 200 г

Кулеш из зубатки

Кулеш — это густой суп с пшеном. В классическом варианте его следует готовить на костре. Но я считаю, что и на плите...

2 8

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Зубатка — 350 г
Картофель — 2 шт.
Крупа пшённая — 5 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Суп с фрикадельками рыбными из сёмги

Рыбный суп из сёмги — прекрасное блюдо, которое по силам любой хозяйке. Из рыбы, так же, как и из мяса, можно приготовить...

6 16

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Картофель — 5 шт.
Крупа пшённая — 0.3 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Приправа для рыбы — 1 щепотка
Сёмга стейк — 300 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги

Люблю я всякие такие костлявые штучки, правда эти я купила первый раз и так просто погрызть их оказалось невозможно, при...

17 14

Ингредиенты

Горох сухой колотый — 150 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лосось хребты — 300 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Укроп сухой — 1 ч. л.

«Тайская» уха

«Тайскую» уху в таком исполнении придумала весной, во время поста. Наваристая уха получается из «отходов» — голов, хвостов, а...

6 10

Ингредиенты

Вино белое полусухое — 1 ст.
Имбирь свежий — 2 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морской коктейль замороженный — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Суповой набор (голова и хвост) — 300 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Рыбный суп с чечевицей

Рыбные бульоны и супы очень полезны для организма и считаются одними из самых простых вариантов вкусного обеда. Приготовить...

0 1

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Морковь — 1 шт.
Соль с травами — 1 щепотка
Форель стейк — 250 г
Чечевица красная — 50 г

Томатный рыбный суп

Предлагаю вкуснейший, лёгкий, ароматный суп с рыбой и томатами. Этот суп можно отнести к диетическим и полезным рецептам....

6 12

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Минтай филе — 400 г
Перец душистый — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 щепотка

Суп с консервированной горбушей

Супы на основе консервов — быстрый способ приготовить обед, причём в любых условиях (наверняка все готовили такие супчики в...

5 21

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 200 г
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 50 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 ч. л.

Мисо суп на креветочном бульоне

Мисо суп — блюдо японской кухни, приготовленное с использованием ферментированной пасты мисо и некоторых других...

18 17

Ингредиенты

Бульон креветочный — 1500 мл
Водоросли вакаме — 20 г
Водоросли комбу — 5 г
Креветки замороженные очищенные — 150 г
Лук зелёный — 6 перо
Мисо паста (красная) — 120 г
Тофу — 120 г

Суп с консервированной сайрой

Если совсем мало времени на приготовление обеда или ужина, а в холодильнике «случайно» завалялась баночка консервов из сайры,...

24 27

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сайра консервы — 250 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Суп сырный с сёмгой и шпинатом в мультиварке

А давайте сегодня переместимся в сказочную Скандинавию и приготовим финский сырный суп с сёмгой и шпинатом? Вообще, это один...

10 14

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Сёмга филе — 250 г
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 120 г
Чеснок — 2 зубчик
Шпинат замороженный — 200 г

Суп из консервы сардины

Иногда бывают такие случаи, когда через 15-20 минут вы должны поставить на стол горячее блюдо и накормить голодного члена...

6 21

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сардины в масле — 280 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 200 г

Суп из мойвы

Мойва — вкусная и полезная рыба. Чаще всего мы жарим такую рыбу в кляре . Но из неё можно приготовить и много других...

0 6

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мойва замороженная — 300 г
Морковь — 100 г
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 1 шт.
Рис круглозернистый — 60 г
Соль — 15 г

Суп с форелью и картофельными клёцками по итальянски

Этот рецепт от канадского шеф-повара Майкла Смита. Итальянские картофельные клёцки почти не отличаются от украинских галушек....

15 23

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 100 г
Лук-порей — 50 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 70 г
Соль морская — 5 г
Форель стейк — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Буйабес для детей — «рыбный суп мадам Жорж»

Ещё один рецепт из книги Карен ле Бийон «Французские дети едят всё». Он понравится не только маленьким детям, но уверяю вас,...

4 21

Ингредиенты

Камбала — 220 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Фенхель свежий — 4 шт.
Чеснок — 1 зубчик

Рыбный суп с картошкой и креветками

Рецепт этого вкусного супа я придумала по аналогии показанного на кулинарном канале супа из морского окуня. Мне очень...

9 17

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Креветки королевские — 12 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 0.5 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сливки 20% — 250 мл
Смесь перцев — 1 г
Соль — 2 щепотка
Суповой набор (голова и хвост) — 200 г
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок — 3 зубчик

Пьяная уха из толстолобика

С большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом приготовления пьяной ухи из толстолобика. Вы спросите, почему...

21 24

Ингредиенты

Бульон рыбный — 2 л
Вода — 2 л
Водка — 50 мл
Картофель — 400 г
Крупа пшённая — 100 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 0.25 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Толстолобик целый — 1000 г

Суп из хребтов красной рыбы

Альтернатива классической ухе найдена – вполне себе бюджетный рыбный суп, приготовленный на бульоне из хребтов лосося....

1 2

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Водка — 20 мл
Кардамон — 0.25 ч. л.
Картофель — 200 г
Крупа пшённая — 50 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лосось хребты — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 60 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2-3 веточка
Эстрагон (тархун) сухой — 0.25 ч. л.

Сливочный суп с мидиями и копчёным лососем

У меня очередной рецепт с моими любимыми мидиями! Сегодня будет суп! Вкусный, нежный, сливочный... такая, несколько вольная...

19 17

Ингредиенты

Вино белое сухое — 160 мл
Картофель — 200 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лосось копчёный — 200 г
Лук-порей — 200 г
Масло топлёное — 50 г
Мидии замороженные — 500 г
Морковь — 150 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сливки 20% — 500 мл
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Сливочный суп с пеной

Сливочный суп с пеной, Schaumsüppchen — интересная разновидность сливочного супа, применяемая в немецкой кухне. Приготовить...

47 20

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Картофель — 350 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль с травами — 1 ч. л.
Форель подкопченая — 50 г

Отзывы о рецептах этой категории

06 Октября 2020

bonbon к рецепту

Суп из хребтов красной рыбы

тоже часто делаю подобную уху, только из хвоста и головы от красной рыбы (мне нравится форель больше всего). с удовольствием бы сейчас навернула порцию Еще

21 Августа 2020

Настюша к рецепту

Сырный суп с рыбными консервами

а чего нельзя, где написано?

21 Августа 2020

Kyrylo к рецепту

Сырный суп с рыбными консервами

та можно!)

21 Августа 2020

Рита к рецепту

Сырный суп с рыбными консервами

Почему супы с сыром нельзя кипятить? Я всегда кидаю сыр в конце и кипячу и все отлично . И когда грею суп тоже кипячу. Молоко не добавляла никогда можно Еще

03 Апреля 2020

Игорь Лютый к рецепту

Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги

ок спасибо большое!

02 Апреля 2020

Chee2005 к рецепту

Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги

Да, столько же

01 Апреля 2020

Игорь Лютый к рецепту

Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги

А клали столько же по весу?

01 Апреля 2020

Kyrylo к рецепту

Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги

Хороший супчик думаю получился!

31 Марта 2020

Chee2005 к рецепту

Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги

Очень вкусно получилось!) Но хребты лосося брала не копченые)

26 Марта 2020

Марина Русанова к рецепту

Суп из кильки в томате с пшеном

Часто варю этот суп! Отличный рецепт!

23 Декабря 2019

mirsladostey к рецепту

Суп из скумбрии

Здравствуйте. Я бы варил в той же воде, не менял бы воду, так как рыба была предварительно хорошо подготовлена. Но если Вам не нравится насыщенный отвар Еще

21 Декабря 2019

Kyrylo к рецепту

Суп из скумбрии

скорее всего нет...