Уха из кеты

Фото Уха из кеты
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 15 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Варим вкусную уху из кеты

    Кета — крупная рыба семейства лососевых. Для ухи на 5-7 человек целой рыбины будет много. Обычно уху из крупных рыб не варят, а варят из головы плавников и крупного куска рыбы. Уха получается наваристая и вкусная. Всё просто и никаких особенных компонентов не потребуется. В зависимости от сезона, можно добавить в уху перец болгарский и даже помидоры. Я приготовлю уху повседневную. Готовить буду в мультиварке.

    Как приготовить "Уха из кеты" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Потребуется кета (голова и кусок), вода (1400 мл), лук, морковь, овсяные хлопья, соль и перец, лавровый лист.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рыбу вымыть почистить и удалить жабры из головы. Поместить в чашу мультиварки и залить водой. Используем мультиварку Филипс 3197 со сменными чашами. Выбираем режим мультиварки «мультиповар», время 15 минут, температуру 140°С. За это время бульон закипит и рыба сварится.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Почистим и нарежем овощи пока варится рыба.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Когда рыба сварится, вынем её шумовкой удалим кости и кожу и разломаем на кусочки. Позже добавим рыбу в уху.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Рыбный бульон процедим и поместим снова в чашу мультиварки. Добавим картофель, нарезанный лук, овсяные хлопья морковь соль и перец. Включим мультиварку. Выберем режим «мультиповар», время 25 минут, температуру 100°С. За 10 минут до окончания программы, выложим отваренную рыбу в мультиварку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Когда прозвучит звуковой сигнал, уха готова. Добавим нарезанную зелень.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подаём немедленно.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные супы
    Уха

    Отзывы (7):

    24 Мая 2015

    Маринка! Очень вкусный супчик и нежное фото!

    Ответить
    25 Мая 2015

    Спасибо Иришка!

    Ответить
    24 Мая 2015

    хороша ушица!

    Ответить
    25 Мая 2015

    Эх на рыбалку бы, да такую рыбку поймать и свежую приготовить!Скучаю по Камчатке.

    Ответить
    25 Мая 2015

    Обожаю кету и все,что с ней!:+1:

    Ответить
    25 Мая 2015

    Я тоже!💐

    Ответить
    25 Мая 2015

    Я тоже!💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырники в мультиварке
    4 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Готовить ботвинью

    Суп Ботвинья с сёмгой для семейного обеда можно приготовить быстро по понятному рецепту. Готовьте вкусные супчики с удовольствием

    Идеальный борщ в мультиварке

    Самый простой рецепт настоящего борща — это рецепт в мультиварке. Обязательно попробуйте сварить, это круто!

    Сколько готовится карась в духовке

    Блюда из карася часто готовят многие хозяйки. Мы представляем подробный и понятный рецепт с яркими фотографиями карасей в духовке

    Первая полоса