Сырный суп с рыбными консервами

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Суп с консервированной сайрой и плавленым сыром

    У каждой хозяйки есть свои испытанные рецепты различных первых блюд, которыми они гордятся и до тонкостей знают весь процесс приготовления. Это многочисленные борщи, щи, рассольники, солянки, похлёбки и т. п.

    Но иногда хочется удивить своих близких чем-то необычным, какой-нибудь «изюминкой». Именно таковым и является рыбный суп из консервы с сыром. Готовится он быстро, а получается вкусным и сытным!

    Как приготовить "Сырный суп с рыбными консервами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления супа нужно взять консервированную сайру в собственно соку, воду, молоко, мягкий плавленый сыр, морковь, луковицу, картофель, лавровый лист, перец чёрный горошком, масло подсолнечное рафинированное, зелень укропа или петрушки и соль.

    Плавленый сыр рецепты

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Луковицу очистить, разрезать на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выложить лук на сковороду с разогретым маслом и спассеровать до полуготовности.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить к луку морковь.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Лук и морковь пассеровать до мягкости.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К морковно-луковой массе добавить лавровый лист. Всё вместе прогреть в течение 3 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Консервированную рыбу размять вилкой, но не очень мелко.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Воду смешать с молоком, довести до кипения, выложить картофель и поварить в течение 15–20 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Затем добавить морковно-луковую массу, консервы и зелень укропа.

    Как сохранить цвет зелени в супе

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Суп поварить 5 минут. Посолить по вкусу.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Положить в суп плавленый сыр.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Суп быстро размешать до полного растворения сыра и снять кастрюлю с плиты. Супы с плавленым сыром ни в коем случае нельзя кипятить! Из готового супа вынуть лавровый лист.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    При подаче посыпать суп молотым перцем.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные супы
    Сливочные супы

    Отзывы (39):

    07 Апреля 2014

    Вкусный и аппетитный супчик, вот сейчас бы с огромным удовольствием скушала... 

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Спасибо за приятный комментарий!

    Ответить
    07 Апреля 2014

    И я бы не отказалась от тарелочки с супом! 😍Иногда моя мама тоже варила суп с сайрой,только без молока,а я чаще борщ с килькой готовлю,как бабушка 😄

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Лика! Вари и наслаждайся! Тебе понравится!

    Ответить
    08 Апреля 2014

    А я сыр все больше в овощной суп кладу, с консервами ни разу не пробовала. А вообще, где сыр - там мое 😄

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Я перепробовала сыр во всяких супах. Этот суп - эксперимент. Я взяла его из книги, которую купила недавно. Результат понравился всем!

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Я тоже возьму на вооружение, тем более что из консервов давно вообще суп не варила.

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Ирочка, очень красивое фото, и суп аппетитно выглядит! 😎
    Мне тоже сырок в таком супе просто класс! 😍

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Спасибо, Танечка, за такой отзыв! Люблю пробовать всё новое и необычное!

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Готовлю суп с сайрой, но чтобы молоко добавлять и сырок в него - для меня новость. Заберу в КК, муж любит такие супы.

    Как только привезут сайру, надо будет попробовать😉

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Купила книжку по супам и суповым заготовкам, а в ней столько интересных рецептов! Этот суп тоже оттуда. Буду всё пробовать... Пока понравилось...

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Мы будем ждать новых рецептов!😊

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Буду делиться! 

    Ответить
    08 Апреля 2014

    ой ну сырные супы мы делаем тоже..и с грибами и с фаршем..вот с консервой еще нет..Ира забираю 

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Готовь на здоровье!

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Сама такой не готовила, но во вкусе этого супчика уверена на все 100!!! Ириш, узнала автора по главной фото)

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Ну, спасибо, Таня! Никак не выйду из образа, все узнают...

    Ответить
    08 Апреля 2014

    я готовила похожий - с плавленым сыром и соленым огурцом, на воде только, вкусно и пикантно )) напомнили забытый рецепт, Ира! очень красиво и наваристо выглядит!

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Спасибо, Наташа, за тёплые слова! Мне приятно!..

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Ира, это совершенно новый для меня рецепт, никогда не пробовала.😊 Очень ясное и аппетитное фото😍

    1 Ответить
    08 Апреля 2014

    Света!Я тоже готовила впервые. Рецепт зацепил... Решила попробовать!..

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Отличный супчик!!! Можно и дома приготовить быстренько и где-нибудь на даче , где нет холодильника, очень удобно : захватил с собой баночку рыбки, пачку сыра, пачку молока, овощи и вкусный обед готов!😍

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Спасибо, Лена! Готовится и съедается очень быстро. Такое стоит попробовать!

    Ответить
    08 Апреля 2014

    Отличный суп - вкусно и сытно!

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Спасибо, Лёша!

    Ответить
    09 Апреля 2014

    Ирочка, супер супец😍

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Спасибо, Лена! 

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Спасибо ! Очень вкусный суп. При том что консервы я вообще не ем, но Ваш рецепт меня так заитриговал своими ингридиентами, что я решилась!! И получилось очень вкусно, на днях хочу повторить.p.s готовила с баночкой скумбрии

    Ответить
    07 Июля 2014

    Спасибо, Анна! Мне очень приятно, что Вам понравился этот суп! Готовьте на здоровье!

    Ответить
    17 Января 2015

    Только что приготовила этот супчик. Это просто объедение!!! Очень вкусный! Спасибо за рецепт!

    Ответить
    17 Января 2015

    Спасибо и Вам за классный отзыв!

    Ответить
    20 Января 2016

    спасибо за рецепт!вкусно)))

    Ответить
    20 Января 2016

    Спасибо и Вам за приятный отзыв!

    Ответить
    22 Января 2016

    Честно сказать,я первый раз готовила суп с консервами,как то казалось что не вкусно,но когда приготовила,оказалось очень даже вкуснатища!!!

    Ответить
    23 Января 2016

    Спасибо, Кристина! Рада, что Вам супчик понравился! 

    Ответить
    08 Февраля 2018

    Я вот переживаю за сочетание рыбы и молока....

    1 Ответить
    Рита
    21 Августа 2020

    Почему супы с сыром нельзя кипятить? Я всегда кидаю сыр в конце и кипячу и все отлично . И когда грею суп тоже кипячу. Молоко не добавляла никогда можно попробовать. Я еще рис ложу в суп в сырный. 

    1 Ответить
    21 Августа 2020

    та можно!)

    Ответить
    Настюша
    21 Августа 2020

    а чего нельзя, где написано?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса