Рыбный суп с овощами

Фото Рыбный суп с овощами
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Варим рыбный суп с овощами

    Сегодня готовим суп, хоть и не совсем по сезону, такой суп я чаще готовлю зимой, но захотелось именно чего-то лёгкого и простого. Суп готовится на рыбном бульоне, с добавлением замороженных овощей. Овощи можно добавить те, которые вы любите, как свежие, так и замороженные. Я использовала брокколи, горошек и стручковую фасоль.

    Лучше будет, если рыбу отварить отдельно, бульон процедить, и в этом бульоне отварить овощи, а рыбу подать с супом в тарелку.

    Как приготовить "Рыбный суп с овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты: рыбу, овощи, соль, масло оливковое, лавровый лист и душистый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В 2 л воды, с лавровым листом и душистым перцем, отварить почищенную рыбу, вынуть её, бульон процедить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук и морковь нарезать на мелкий кубик и обжарить до мягкости на оливковом масле.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Рыбу разобрать на филе без костей.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В кипящий рыбный бульон выложить обжаренные лук и морковь.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить замороженные овощи, приправить по вкусу и варить 7-8 минут.

    Сколько варить стручковую фасоль замороженную

    Сколько варить зеленый горошек замороженный

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовый суп подавать с кусочками рыбы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные супы

    Отзывы (2):

    06 Сентября 2015

    Вкусно и полезно

    Ответить
    06 Сентября 2015

    Люблю морского окуня, но почему-то всегда его запекаю. Думаю, что супчик вкуснячий. +1, Аурика💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Жареный морской окунь

    Хотите приготовить рыбку? Сайт webspoon.ru рекомендует попробовать поджарить морского окуня на сковороде по нашему лучшему рецепту

    Первая полоса