Тушёнка из перепелов

Фото Тушёнка из перепелов
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Домашняя тушёнка из перепелов

    Здравствуйте! Всё любят тушёнку из мяса свинины, курицы, говядины.

    Предлагаю вам приготовить тушёнку из перепелов. Готовить очень легко и просто. Мясо перепелов получается очень нежное, мягкое и ароматное.

    Такую тушёнку можно закатать, достав из духовки, и оставить впрок. Или же подать с гречкой, например, горячей из духовки.

    Как приготовить "Тушёнка из перепелов" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления подготовим перепелов, соль, лавровые листы, зубчики чеснока, горошины перца.

    Рецепты домашней тушёнки

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перепелов 3 шт. разделываем на ножки, крылышки, грудку, шею со спинкой. Промываем части перепёлок и натираем солью 1 ч. л.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В 0.5 л баночку укладываем сначала ножки, кладём 1 шт. лавровый лист, 3-5 горошин перца и пластины 1 зубчика чеснока.

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Потом кладём грудки, крылышки и сверху шеи со спинкой, перекладывая кусочки перепёлок также специями.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Запекаем перепёлок в баночке, прикрыв крышкой, в духовом шкафу 90 минут при 180°C.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тушёнка из перепелов сразу готова к употреблению. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Тушёнка

    Отзывы (8):

    26 Февраля 2022

    Хороший рецепт домашней тушёнки.

    1 Ответить
    26 Февраля 2022

    Спасибо, Татьяна! 

    Ответить
    26 Февраля 2022

    Ира, тушёнка очень вкусная. Спасибо за рецепт.

    1 Ответить
    26 Февраля 2022

    Благодарю! Угощайтесь, Наталья)) 

    Ответить
    26 Февраля 2022

    Интересный рецепт, Ирина 

    Меня смущает только один момент, косточки) 

    1 Ответить
    26 Февраля 2022

    И то что жато вкусно, не сомневаюсь 😍

    1 Ответить
    26 Февраля 2022

    Это мега вкусно😊

    Ответить
    26 Февраля 2022

    Ну, это уже такое дело... Сложно из маленькой птички вынуть все косточки))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса