Творожный манник с курагой

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Манник с творогом без муки

    Друзья, хочу предложить рецепт вкуснейшего манника!

    Готовится он на основе творога, который придаёт ему мягкость и нежность. А кусочки кураги добавляют свежесть и приятную кислинку. Использовать можно и любые другие сухофрукты по вашему желанию. Но именно с курагой он получается таким ярким и аппетитным в разрезе. Сахара я использовала минимум, вы же можете увеличить его количество.

    Простой в приготовлении, но очень вкусный и ароматный пирог сделает ваше чаепитие особенно приятным!

    Как приготовить "Творожный манник с курагой " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

    Рецепты манников

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокой посуде взбейте яйца 3 шт. с сахаром 150 г до пышной пены и до полного растворения сахара.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте творог 400 г и сметану 150 г и тщательно перемешайте.

    Как протереть творог

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Погасите соду 1 ч. л. лимонным соком 1 ст. л. и добавьте в творожную массу. Всыпьте манную крупу 250 г и перемешайте до однородной массы. Оставьте тесто на 20 минут, чтобы манка набухла.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Промытую и обсушенную курагу 100 г нарежьте небольшими кусочками. Если курага твёрдая, замочите её на 30 минут в тёплой воде. Добавьте курагу в тесто и перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В смазанную растительным маслом форму выложите тесто.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как смазать и присыпать мукой форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отправьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Как сделать выпечку более румяной

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Остудите манник на решётке. Полностью остывший пирог посыпьте сахарной пудрой 2 ч. л. и разрежьте на порции. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Манники

    Отзывы (1):

    03 Августа 2023

    Вкусный манник, Анна. Манники - рецепт выручалка к завтраку для семьи.👌

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето хлеб
    73 11 Июля 2024
    Безе без яиц
    24 10 Июля 2024

    Первая полоса