Тыквенная каша

Фото Тыквенная каша
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Пшённая каша с тыквой на молоке

    Тыквенная каша очень популярна у нас в Украине. Это и неудивительно, так как тыква овощ популярный и общедоступный.

    Тыквенную кашу любят взрослые и дети, так как она очень вкусная. Приготовить её можно несколькими способами — на воде или с молоком, с рисом, пшеном или же кукурузной крупой. В кашу, по желанию, можно добавлять любые сухофрукты или цукаты.

    В моей семье любят тыквенную кашу на молоке с пшеном, и именно с этим вариантом я вас и познакомлю. Густоту каши можно регулировать, добавив больше пшена, чтобы была гуще или налить больше молока, чтобы она стала более жидкой.

    Как приготовить "Тыквенная каша" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления каши нам понадобится тыква, вода, молоко, пшено, сахар и ванильный сахар, соль и сухофрукты.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву очистить и нарезать кубиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Залить водой, чтоб она покрывала тыкву на 2/3, добавить немного соли и сварить до мягкости. Это займёт 15-20 минут.

    Как варить тыкву

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Пока тыква будет вариться, хорошо промыть пшено до удаления белого налёта.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Варёную тыкву пюрировать блендером или прессом для пюре, при этом воду сливать не обязательно, так как её будет совсем немного.В тыквенное пюре добавить сахар, ванильный сахар и промытые сухофрукты. У меня в этот раз изюм и инжир.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить в кастрюлю пшено, щепотку соли, залить молоком. Варить кашу периодически помешивая 20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовую кашу настоять под закрытой крышкой 15-20 минут и можно подавать. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Каши сладкие

    Отзывы (9):

    09 Декабря 2013

    Меня тоже эту кашу учила варить украинка, на молоке очень вкусно, одна из моих любимых каш 😍

    1 Ответить
    10 Декабря 2013

    Спасибо Наденька!У меня дома тыквенная каша это одно из блюд которое едят абсолютно все 😊

    Ответить
    10 Декабря 2013

    Представляю, как вкусно!!!😍

    Ответить
    10 Декабря 2013

    Точно Олесенька,вкусно 😊

    Ответить
    10 Декабря 2013

    Делаю почти также только с рисом)) 

    Ответить
    10 Декабря 2013

    Когда-то и я делала с рисом,так как мы его очень любим,но мне посоветовали с пшеном попробовать,с тех пор готовлю только с ним,нам так вкуснее 😊

    Ответить
    11 Декабря 2013

    Тыквенная каша - это всегда полезно! Люблю добавлять тыкву к любой крупе. От этого каша становится сочнее и ярче по вкусу.

    Ответить
    11 Декабря 2013

    Ты права Танюша!С тыквой любая каша будет вкуснее 😊

    Ответить
    26 Ноября 2016

    Спасибо за рецепт. ☀

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    2 10 часов назад
    Заварной крем
    161 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как варить тыквенный суп

    Супы любят все! Рецепт с фото супа-пюре из тыквы очень прост. У вас запросто получится сварить его на обед

    Первая полоса