Конфитюр из яблок

Фото Конфитюр из яблок
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 100 мл
    Сахар 500 г
    Яблоко 1000 г

    Готовим конфитюр из яблок

    Конфитюр из яблок хорош тем, что приготовить его можно в любое время года. Причём небольшими порциями на несколько дней. Все знают, что это отличная начинка для пирогов и пирожков. А также десерт к чаю, с кусочком свежей булочки или белого хлеба.

    Я добавила в процессе приготовления желфикс, но, учитывая, что в яблоках много пектина — желирующего вещества, то можно обойтись и без загустителя. Только варить надо в этом случае немного дольше.

    Как приготовить "Конфитюр из яблок" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления конфитюра из яблок потребуются яблоки, сахар, желфикс и вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яблоки помыть, почистить и удалить семенную коробочку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Натереть очищенные яблоки на тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выложить тёртые яблоки в кастрюлю с толстым дном и добавить воду.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Проварить яблоки, периодически перемешивая, 20 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Взбить блендером до консистенции пюре.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить сахар и перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Варить конфитюр 35-40 минут на небольшом огне.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    За 5-10 минут до окончания приготовления, добавить желфикс и перемешать.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Конфитюр из яблок готов.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подаём на десерт.

    Поделись

    Рекомендуем

    Конфитюр

    Отзывы (3):

    22 Ноября 2015

    Хорошая заготовочка для пирожков!

    Ответить
    22 Ноября 2015
    Это точно, Людочка! И для пирогов.
    Ответить
    22 Ноября 2015

    Точно, начиночка - что надо!:+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Печёные яблоки фото

    Сладкоежки не устоят. Попробуйте приготовить печёные яблоки по рецепту с фото

    Как варить варенье из земляники

    Хотите вкусно приготовить землянику? Сайт webspoon.ru расскажет как варить варенье из земляники по простому рецепту с фото пошагово

    Как готовить варенье из облепихи

    Любители сладкого будут в восторге от этого варенья! Если вы узнаете как готовить варенье из облепихи, то всегда сможете заготовить его на зиму впрок

    Первая полоса