Закусочный мусс из свёклы

Фото Закусочный мусс из свёклы
Аватар Deva
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Брынза 130 г
    Свёкла 400 г
    Чеснок 1 зубчик

    Готовим свекольный салат

    Этот рецепт я нашла в какой-то из групп в социальных сетях, сразу же загорелась приготовить. Я очень люблю сочетание сладкой свёклы и кисловатого сыра фета или такого типа брынзы с чесночком. Советую попробовать, очень вкусно и ароматно.

    Как приготовить "Закусочный мусс из свёклы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этой закуски возьмём отварную свёклу (время варки указано, как подготовительное), брынзу «Президент», она с кисло-солёным вкусом, не пресная. Прекрасно подойдёт сыр Фета. А также — чеснок по вкусу и зелёный лук.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чтобы избавить закуску от лишней влаги свёклу требуется натереть на тёрке и отжать сок. У меня была очень сочная свёкла.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чеснок и лук небрежно нарезать для измельчения в блендере.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сложить с чашу измельчителя брынзу, лук, чеснок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить отжатую отварную свёклу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И пробить всё до однородного состояния.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Свекольный мусс готов. Его хорошо подавать с сухариками или поджаренным хлебом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Намазки для бутербродов

    Отзывы (10):

    12 Февраля 2015

    точно! я тоже где-то встречала этот рецепт, но как всегда руки не дошли😏 , звучит заманчиво😋

    Ответить
    12 Февраля 2015

    У меня тоже этот мусс очень давно в закладках, но всё руки не доходят. ЗдОрово Светик! :+1:

    Ответить
    12 Февраля 2015

    Мне такое нравится!С хлебушком просто отлично!

    Ответить
    12 Февраля 2015

    Вау!!! И рецепт и фотка - в пору в какой-нибудь женский журнал!

    Ответить
    12 Февраля 2015

    Светочка, можно долго любоваться на твое фото! Так хорошо сочетаются цвета❤

    Ответить
    12 Февраля 2015

    какой мусс классный...фотку вообще не узнала.. 😘

    Ответить
    12 Февраля 2015

    Отличное сочетание!

    Ответить
    12 Февраля 2015

    Какая намазочка вкусная, я тоже люблю свеклу!👏

    Ответить
    12 Февраля 2015

    Люблю свеклу во всех видах!!! Отличная закуска. 

    Ответить
    12 Февраля 2015

    Светик вкусно!!!!Очень люблю свеклу!!!Фото обалдеть !!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса