Заливной пирог с вишневой начинкой

Фото Заливной пирог с вишневой начинкой
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Заливной пирог с вишней

    Сегодня делюсь с вами рецептом интересной домашней выпечки к чаю. Заливной пирог с вишневой начинкой получается мягкий, сочный и очень вкусный. Тесто готовится на молоке и растительном масле. А для начинки я использовала консервированную вишню, но думаю, что подойдёт и замороженная, и свежая. Обязательно испеките такой замечательный пирог для своих родных и близких.

    Как приготовить "Заливной пирог с вишневой начинкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить пирог, возьмём пшеничную муку, куриное яйцо, сахар, молоко, растительное масло, разрыхлитель, ванилин, консервированную вишню и крахмал.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Одно куриное яйцо взбиваем со 100 г сахара и 0.5 г ванилина до пышности и посветления массы, с помощью миксера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вливаем 150 мл молока и 80 мл растительного масла. Перемешиваем венчиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Частями всыпаем 280 г просеянной муки, перемешанной с 1 ч.л. разрыхлителя. Тесто как густая сметана.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для начинки одну полулитровую банку консервированной вишни процедить от сока. Смешать вишню с 2 ст. л. крахмала и 5 ст. л. сахара. Проварить на среднем огне помешивая, пока начинка не загустеет.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В форму диаметром 20 см, выкладываем 3/4 части теста.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На тесто размещаем равномерно начинку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Оставшееся тесто поместить в пакет, срезать небольшой уголок и выдавить поверх начинки в виде сеточки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекаем пирог в прогретой до 180 градусов духовке пол часа. Готовый пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с вишней

    Отзывы (6):

    19 Июня 2021

    Люблю вишню в выпечке

    1 Ответить
    19 Июня 2021

    И я люблю. Очень нравится сочетание сладкого теста и кислинки в начинке

    Ответить
    20 Июня 2021

    Танечка, прекрасный пирог! Ваша выпечка - лучшая!!! Обожаю вишневую начинку))) 

    1 Ответить
    20 Июня 2021

    Ирочка, огромное спасибо! Очень вкусный пирог!

    1 Ответить
    20 Июня 2021

    Чудесный вишнёвый пирог!

    1 Ответить
    20 Июня 2021

    Наталья, спасибочки огромное ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чипсы из нори
    24 5 часов назад
    Суп из ранних овощей
    4 5 часов назад

    Первая полоса