«Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

Фото «Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Ингредиенты

    Зелёные кексики

    Мини-кексы с насыщенным вкусом и ароматом зелёного чая! Такие кексы можно смело готовить с какао-порошом, апельсиновой цедрой, тыквенным пюре — всегда будут получатся кексы с новыми вкусами! Я очень люблю выпечку с порошковым чаем маття, тесто получается таким ароматным, да ещё и на вид необычным, поэтому сегодня решила приготовить именно такие зелёные кексики! Ну и, конечно же, выпечка в микроволновой печи — это минимум затрат времени! Пробуйте!

    Как приготовить "«Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кексов с чаем маття в микроволновке нам понадобится пшеничная мука, сахар, сахарная пудра, куриное яйцо, сливочное масло, порошковый зелёный чай маття, разрыхлитель, сливки 20 % жирности.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сахар и яйцо соединяем. Взбиваем миксером до получения однородной смеси.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем к полученной смеси мягкое сливочное масло, взбиваем ещё раз миксером.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединяем в отдельной миске муку, разрыхлитель и чай маття. Перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпаем сухие компоненты в яично-масляную массу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перемешиваем до однородности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вливаем сливки, ещё раз перемешиваем тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Раскладываем тесто по формочкам, которые можно ставить в микроволновую печь. Тесто должно заполнять формочки на 2/3 всего объёма, так как при выпечке оно хорошо поднимается.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекаем в микроволновой печи 5 минут на мощности 800 Вт.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вынимаем готовые кексики из формочек, даём им остыть, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с чаем маття, подаём к десертному столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Чайные кексы

    Отзывы (8):

    14 Ноября 2012

    Настя, извините, если дублирую вопрос, но нигде не нашла.

    Микроволновку при приготовлении запускаем в обычном режиме? 

    Как для разогревания?

    1 Ответить
    14 Ноября 2012

    да, как при разогревании, у меня микро без гриля, самая простая, максимальная мощность 800 w, ставлю кексики в микро, просто выставляю максимальную мощность(800), выставляю время и вперёд:)  

    Ответить
    12 Февраля 2013

    Анастасия, подскажите – кондитерские корзинки на фото у вас какого диаметра?

    Ответить
    12 Февраля 2013

    маааленькие, дно 3 см, верх 5 см 

    Ответить
    12 Февраля 2013

    Спасибо, купила маленькие 2,5 верх 4 и большие 5 и 6. Склонялась к маленьким, исходя из пропорций. Мне как раз на фуршет. Поищу промежуточный вариант, но если нет – попробую в тех, что есть и доложусь!

    Ответить
    12 Февраля 2013

    хорошо:) только учитывайте, что кексики очень сильно поднимаются во время выпечки! 

    Ответить
    23 Марта 2013

    Думаю, без этого чая был бы намного аппетитней вид. Лучше добавить куркуму или какао, цвет был бы красивый.

    Ответить
    23 Марта 2013

    как говорится "Хозяин-барин!":) я решила сделать именно такие кексы:)  хотя и с другими добавками, конечно, можно!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Пирожное Картошка из хлебных сухарей

    А вы знали, что всем известные пирожные Картошка из хлебных сухарей по классическому рецепту можно приготовить в домашних условиях?

    Первая полоса