Жареная кето-курица с брокколи и сливочным маслом

автор tata_sweet79

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Капуста брокколи 150 г

Куриная грудка 200 г

Масло сливочное 60 г

Розмарин свежий 1 веточка

Соль с травами 1 щепотка

Тимьян (Чабрец) свежий 1 веточка

Чеснок 1 зубчик

Жареная кето-курица

Предлагаем вам быстрое и вкусное блюдо. Подойдёт оно и для обычного рациона и для тех, кто придерживается кето-диеты. Сочная курочка с ароматной корочкой и капуста брокколи, на мой взгляд прям отличное сочетание. Это блюдо я готовила из куриной грудки. Её можно заменить на бедро или ножки.

Брокколи предварительно можно отварить, а можно просто залить кипятком. Если вы готовите блюдо из другой части курицы и вам кажется, что мясо ещё не готово. Тогда лучше завернуть его в фольгу и отправить в духовку ещё на 10 минут.

Как приготовить "Жареная кето-курица с брокколи и сливочным маслом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления блюда понадобится: куриная грудка, капуста брокколи, тимьян, розмарин, чеснок, масло сливочное, соль с травами.

Шаг 2 Ссылка

Куриную грудку (1 шт. примерно 200-220 г) промыть и обсушить. С двух сторон присыпать солью с травами (1 шепотка).

Шаг 3 Ссылка

На сковороде разогреть сливочное масло (60 г), выложить веточку тимьяна, веточку розмарина и один зубчик чеснок. Все ингредиенты подержать в масле пару минут.

Как чистить чеснок

Шаг 4 Ссылка

Убрать травы с чесноком и выложить куриную грудку. Жарить на среднем огне примерно 7-10 минут.

Шаг 5 Ссылка

Перевернуть грудку и жарить ее с другой стороны примерно 7-10 минут. За 2-3 минуты до готовности выложить капусту брокколи (150 г) предварительно ошпарив её кипятком.

Как варить брокколи

Шаг 6 Ссылка