Жульен в шампиньонах

Фото Жульен в шампиньонах
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Жульен в шляпках шампиньонов

    Жульен – вкусное, сытное и праздничное блюдо. Сочетание курицы, грибов и сыра просто идеальное.

    Порционная подача жульена в шампиньонах делает это блюдо оригинальным и ещё более привлекательным. Подойдёт для фуршета, праздничного стола, ну и, конечно, обычного ужина.

    Для этого рецепта советую выбрать самые крупные шампиньоны.

    Как приготовить "Жульен в шампиньонах" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления жульена. Куриное филе отварить.

    Рецепты приготовления жульена

    Как варить куриное филе

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны 4 шт. помойте, удалите ножки и внутренние перегородки.

    Как чистить шампиньоны

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сковороду поставьте на огонь и налейте в неё растительное масло 2 ст. л. Лук 1 шт. очистите от шелухи и мелко нарежьте. Отправьте нарезанный лук обжариваться. Ножки от грибов нарежьте и отправьте к луку. Обжаривайте в течение 5 минут и добавьте мелко нарезанные помидоры 150 г. Отварную курицу 100 г. разберите на волокна или крупно нарежьте и отправьте к овощам. Если вы любите более солёные блюда, то немного посолите, но не забывайте что сыр сделает это за вас.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук

    Как жарить шампиньоны

    Как очистить помидор от кожуры

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешайте и обжаривайте ещё 5 минут. Подготовленную начинку выложите в шампиньоны.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите грибы в форму для запекания.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут. Посыпьте натёртым сыром 70 г и запекайте ещё 5 минут.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Горячий жульен в шляпках шампиньонов подавайте к праздничному столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Жульен

    Отзывы (3):

    04 Октября 2022

    Вкусная и оригинальная закуска, Надежда!😊

    Ответить
    04 Октября 2022

    Подача необычная, но этим и оригинальна 

    Ответить
    04 Октября 2022

    Очень интересный рецепт жульена!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Борщ с уткой
    9 5 минут назад
    Пицца Пульезе
    1 9 минут назад

    Первая полоса