Авторская (фьюжн)

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 300 г
• Лук репчатый — 1 г
• Майонез — 2.5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
• Форель теша — 250 г

Ингредиенты

• Крахмал кукурузный — 80 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Сахар ванильный — 8 г
• Соль — 2 щепотка
• Эссенция лимонная — 1 мл
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 0.5 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.6 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Российский — 20 г
• Шампиньоны свежие — 350 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 1.5 ст. л.
• Кефир — 220 мл
• Марципан — 50 г
• Масло сливочное — 95 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Пищевой краситель — 1 шт.
• Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Сахар ванильный — 15 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 150 г
• Сливки — 300 мл
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Маскарпоне — 300 г
• Сыр Филадельфия — 300 г
• Уксус яблочный — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Марципан — 400 г
• Пищевой краситель — 6 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сахарный карандаш — 6 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 70 г
• Вода — 2 л
• Вода — 2.5 л
• Вода — 3 л
• Вода — 3 л
• Вода кипячёная — 2.5 л
• Говяжий фарш — 600 г
• Говяжья печень — 500 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Капуста белокочанная — 700 г
• Картофель — 500 г
• Картофель — 500 г
• Картофель — 500 г
• Картофель — 1 кг
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Куриное бедро — 700 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 250 г
• Лук репчатый — 150 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 100 г
• Морковь — 150 г
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Перец душистый — 6 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Сливки 10% — 500 мл
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль белая сухая — 60 г
• Фасоль красная сухая — 60 г
• Чеснок — 5 зубчик
• Чеснок — 5 зубчик
• Чеснок — 3 головка
• Чечевица коричневая — 60 г
• Чечевица красная — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 50 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахарная пудра — 50 г
• Творожный сыр — 150 г
• Шоколад чёрный — 20 г

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Имбирь свежий — 20 г
• Имбирь свежий — 30 г
• Картофель — 700 г
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кефир — 400 мл
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 80 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Минтай филе — 500 г
• Минтай филе — 750 г
• Минтай филе — 600 г
• Молоко — 80 мл
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Хек филе — 500 г
• Хек филе — 1000 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 120 г
• Кальмары консервированные — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1.5 шт.
• Огурцы маринованные — 120 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 20 г
• Творог — 125 г
• Тыква свежая — 125 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Вермишель быстрого приготовления — 150 г
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец лимонный — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 1 мл
• Кардамон — 0.5 ч. л.
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Молоко — 280 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 40 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Лосось филе — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Паста баветте (Bavette) — 250 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 50 г

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Мак — 100 г
• Персики свежие — 3 шт.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 80 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Творог — 300 г
• Творожная масса — 350 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Картофельное пюре — 500 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 100 г
• Молоко — 30 мл
• Огурцы маринованные — 100 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сметана — 70 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 6 шт.
• Сыр плавленый — 300 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Укроп свежий — 40 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 50 г
• Картофель — 400 г
• Кукуруза консервированная — 50 г
• Куриное филе — 250 г
• Лук зелёный — 20 г
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Помидоры вяленые — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 3 шт.
• Вино белое сухое — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Свёкла — 75 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Тыква свежая — 200 г
• Фасоль красная сухая — 25 г
• Чернослив вяленый — 15 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 1 ст. л.
• Клубника свежая — 400 г
• Печенье песочное — 80 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 300 г
• Творог зернистый — 300 г

Ингредиенты

• Картофель — 100 г
• Лён в семенах — 8 ст. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода минеральная — 20 мл
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 17 мл
• Молоко сухое — 22 г
• Мука пшеничная — 55 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 55 г
• Тыква свежая — 1 шт.
• Яблоко — 0.5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 4 шт.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 6 шт.
• Куриные желудки — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рыба сырок (пелядь) — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кета — 300 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мексиканская овощная смесь — 300 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Мёд — 4 ст. л.
• Орехи грецкие — 120 г
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Шоколадные дропсы — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук белый — 50 г
• Майонез — 6 ст. л.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Хлеб ржаной — 8 кусок
• Чавыча — 300 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Печень трески в масле — 190 г
• Соль — 1 щепотка
• Тарталетки слоёные — 20 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вишня — 400 г
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Кондитерская мастика — 700 г
• Конфеты Драже — 30 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 220 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 50 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Сгущённое молоко — 380 г
• Сгущённое молоко — 250 г
• Сливки 33% — 600 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Крабовое мясо — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Сыр моцарелла — 40 г
• Хлеб для тостов — 4 шт.
• Шампиньоны свежие — 15 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кардамон — 1 щепотка
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Свинина — 500 г
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Икра трески — 50 г
• Кальмары свежемороженные — 100 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 30 г
• Крахмал кукурузный — 20 г
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 200 г
• Смородина красная свежая — 200 г
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Варенье смородиновое — 150 мл
• Крупа манная — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 270 мл
• Мука пшеничная — 170 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сметана — 80 г
• Смородина чёрная свежая — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр мягкий — 250 г
• Творог — 300 г
• Творог зернистый — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4000 г
• Помидоры — 3 кг
• Яблоко — 500 г

Ингредиенты

• Бейлис — 30 мл
• Белки куриные — 4 шт.
• Варенье вишнёвое — 200 мл
• Вишня свежая — 75 г
• Желтки куриные — 8 шт.
• Кондитерская мастика — 60 г
• Масло арахисовое — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 300 г
• Масло сливочное — 13 г
• Молоко — 330 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Мука пшеничная — 4.5 ст. л.
• Мука пшеничная — 125 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 110 г
• Сахар — 150 г
• Сироп абрикосовый — 30 мл
• Сливки 33% — 45 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.