Творожно-тыквенное печенье

Фото Творожно-тыквенное печенье
Аватар bonbon
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Диетические блюда Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Осеннее печенье творожное с тыквой

    Домашнее печенье всегда вкуснее и полезнее магазинного, ведь в его состав входят лишь отборные, натуральные компоненты. Предлагаю вам приготовить натуральное творожно-тыквенное печенье с минимальным содержанием сахара.

    Печенье получается мягким, нежным и очень приятным по вкусу: с яркими тыквенными нотками, чуть приглушенными сливочностью творога. Выпечка идеально подходит для детского питания, а также для тех, кто стремится минимизировать потребление сахара.

    Как приготовить "Творожно-тыквенное печенье" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления тыквенно-творожного печенья нам понадобится творог, тыква, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, ванильный экстракт и вода.

    Рецепты домашнего творога

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву (125 г) нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем воду (2 ст. л.) и отправляем в микроволновку (максимальная мощность) на 5 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разминаем мягкую тыкву вилкой. Добиваться идеальной однородности не нужно.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В подходящего размера миске соединяем размятую тыкву и подтаявшее сливочное масло (60 г).

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем творог (125 г), перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем ванильный экстракт (1 мл), сахар (20 г) и разрыхлитель (5 г).

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем муку (150 г) и немного перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перекладываем тесто на стол и вымешиваем его. Тесто должно получиться мягким, лёгким, чуть липнет к рукам.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Формируем печенье. Выкладываем его на пекарскую бумагу (смазывать не надо).

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекаем печенье в разогретой до 180 °С духовке в течение 15 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Печенье получается мягким, воздушным. Оно не приторно-сладкое и прекрасно подходит для диетического и детского питания.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Тыквенное печенье с творогом готово. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожное печенье

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса