Баветте с лососем в сливочном соусе

Фото Баветте с лососем в сливочном соусе
Аватар Lina Cactus
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Паста баветте с лососем в сливочном соусе

    Блюда в итальянской кухне не только звучат красиво, но и очень вкусные, многие блюда можно легко повторить на самой простой кухне с доступными нами продуктами. Баветте с лососем в сливочном соусе – как раз один из таких рецептов.

    Макароны баветте очень схожи по форме на пасту тальятелле, только они немного уже своей родственницы.

    Блюдо готовится в считанные минуты, а поедается домочадцами ещё быстрее, что немаловажно для каждого поварёнка.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить "Баветте с лососем в сливочном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пасты подготовить необходимые продукты: воду, лосось, сливки, рикотту, соль, оливковое масло, орегано, длинную плоскую пасту.

    Домашняя рикотта рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо лосося (300 г) разрезать на мелкие кусочки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и слегка обжарить на нём рыбу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Залить 200 мл сливок, и на умеренном огне томить 2-5 минут, чтобы лишняя жидкость немного выпарилась.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить 50 г рикотты, размешать и снять с огня. Посолить по вкусу, добавить щепотку сушёного орегано.

    Чем заменить сыр рикотта

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пока готовится соус, вскипятить 2 литра подсоленной (2 ст. л.) воды и отварить, согласно инструкции, макаронные изделия (250 г).

    Как варить макароны

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовые баветте разложить порционо в тарелки, сверху выложить соус. Подавать баветте с лососем со свежими овощами и незамедлительно.

    Поделись

    Рекомендуем

    Спагетти
    Вторые блюда с рыбой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Морковь по-корейски
    5 2 часа назад

    Первая полоса