Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3625 рецептов

Все рецепты3625 Первые блюда 321 Основные блюда 1049 Мясо и птица 674 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 136 Фаст-фуд 78 Салаты 382 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 257 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Картофельный суп с хреном

Этот супчик тоже по рецепту Алексея Зимина. Много у него в меню необычных блюд, собранных из...

Ингредиенты

Бульон куриный — 800 мл
Гвоздика — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Майоран сухой — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сливки 20% — 200 мл
Тмин сухой — 1 щепотка
Хрен столовый — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Закуска «Снеговик»

Скоро новогодние праздники и каждый хочет приготовить что-то необычное и эффектное....

Ингредиенты

Гвоздика — 1 шт.
Гранат — 1/6 шт.
Кокосовая стружка — 40 г
Крабовые палочки — 100 г
Лук зелёный — 1 перо
Майонез — 1 ст. л.
Морковь — 1/5 шт.
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Сыр плавленый — 150 г
Сыр сливочный — 120 г
Хлеб чёрный — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с ветчиной и сыром

В зимний период чаще всего мы готовим сытные салаты, заправленные различными соусами. Сегодня...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 125 г
Ветчина — 130 г
Майонез — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат ромэн — 150 г
Сухарики белые — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тыква свежая — 50 г
Чернослив вяленый — 60 г
Чеснок — 1 зубчик

Свекольник с яблоками и фенхелем

Очень вкусный суп для зимнего времени года. Витаминов в нём больше, чем достаточно! Аромат печёных овощей делает вкус супа...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2000 мл
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 г
Свёкла — 2 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 20 г
Уксус винный белый — 30 мл
Фенхель свежий — 200 г
Чеснок — 1 головка
Яблоко — 2 шт.

Биточки, фаршированные цветной капустой

Предлагаю вам приготовить уютное и вкусное блюдо — биточки, фаршированные цветной капустой. В зимний период свежая цветная...

Ингредиенты

Вода — 40 мл
Капуста цветная — 100 г
Лук репчатый — 30 г
Масло топлёное — 20 г
Смесь перцев — 5 г
Соль — 10 г
Фарш свино-говяжий — 250 г
Чеснок — 5 г

Суп из говядины с сырными фледле

В холодные дни нам хочется уютных, вкусных и сытных супчиков. Мой суп навеян традиционным...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Говяжьи рёбрышки — 500 г
Лук репчатый — 20 г
Морковь — 20 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 50 г
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты с печёным баклажаном

Если вы любите печёные баклажаны, можете приготовить вот такие овощные котлетки. Добавление гречневой муки и молотых орехов...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука гречневая — 50 г
Орехи грецкие — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Курица с орехами и брюссельской капустой

Данный рецепт подойдёт для любителей поэкспериментировать на кухне. Удивлять себя и своих близких новыми блюдами очень...

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 200 г
Куриная голень — 4 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Помидоры под сыром в духовке

Предлагаю обратить внимание на этот рецепт любителям пряностей. Сегодня запекаем свежие помидоры в букете ароматных трав. В...

Ингредиенты

Майоран свежий — 20 г
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Орегано (душица) свежий — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Перец чили сухой — 0.3 ч. л.
Помидоры — 500 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Сыр сулугуни — 100 г
Чеснок — 3 зубчик

Кабачковые башенки с чесночным соусом и сладким перцем

Кабачки я просто обожаю, поэтому готовлю на их основе массу вкусных и оригинальных блюд. Сегодня предлагаю вашему вниманию...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Майонез — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик

Картофель с белой фасолью и горчичным соусом

Оригинальное блюдо из молодого картофеля и белой фасоли порадует любителей вегетарианских блюд и выручит вас во время поста....

Ингредиенты

Горчица — 2 г
Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Зимний рататуй

Очередная трактовка популярного блюда, родом из Прованса — рататуй в зимней версии. И если классический рататуй готовят из...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук белый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Рисовая лапша с овощами и куриной грудкой

Это блюдо недавно стали готовить в нашей семье, но оно понравилось всем без исключения, в связи с этим решила поделиться с...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рисовая лапша — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

Свёкла очень полезный овощ, поддерживает печень и нормализует давление. Лучше всего этот корнеплод запекать в духовке. При...

Ингредиенты

Арахис — 50 г
Мандарин свежий — 2 шт.
Руккола — 0.5 пучок
Свёкла — 3 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Суп-пюре из нута с вяленными томатами

Лёгкий суп-пюре из нута с вялеными томатами подойдёт для диет-меню, вегетарианцев и в пост (сливки можно заменить большим...

Ингредиенты

Бульон овощной — 300 мл
Лук-порей — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 0.5 шт.
Нут (турецкий горох) — 200 г
Помидоры вяленые — 20 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Куриное филе в томатно-чесночном соусе в духовке

Ни для кого не секрет, что куриное филе может быть суховато, если его приготовить не правильно. Для сочности филе часто...

Ингредиенты

Вода — 25 мл
Кетчуп — 2 ст. л.
Куриное филе — 750 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Спагетти с зелёной спаржей и ветчиной

Спагетти со спаржей и ветчиной это сытное, вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 0,5 ч. л.
Сливки 10% — 50 мл
Соль — 2 г
Спагетти — 200 г
Спаржа зелёная — 50 г
Сыр Российский — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Курица в помидорном маринаде в духовке

Сегодня на обед предлагаю запечь цыплёнка. Предварительно я его замариновала в смеси кусочков...

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.25 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Овощная приправа — 1 щепотка
Помидоры — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Цыплёнок — 0.3 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Тушёный картофель с курицей и консервированной фасолью

Предлагаю приготовить повседневное простое блюдо к обеду или ужину. Тушёный картофель с куриным...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 7 шт.
Куриное филе — 300 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Соль — 2 щепотка
Фасоль белая консервированная — 300 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат «Астра» с курицей

Предлагаю приготовить нарядный и аппетитный салат «Астра» с курицей. Блюдо готовится порционно, что...

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 8 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Куриные грудки с грибами в сливочном соусе

Готовим вкусные, сочные куриные грудки с шампиньонами, пореем и чесноком. Дополнением послужит соус из куриного бульона,...

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 400 г

Курица с картошкой и чесноком. Видео-рецепт

Продолжаем готовить полноценные блюда на ужин в духовке. В этот раз у нас курица с картошкой, лимоном и большим количеством...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Картофель — 700 г
Куриное бедро — 6 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Прованские травы — 1 ч. л.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Салат «Сборный» с горчичной заправкой

Этот салат имеет такой разносторонний вкус, что причислить его к одной определённой группе — мясные, овощные — просто...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Горчица — 1.5 ст. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Салат фризе — 1 пучок
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица красная — 200 г
Шампиньоны свежие — 7 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 10 шт.

Острые куриные окорочка с овощами и сладким перцем

Курица с овощами это всегда вкусно, ещё и не нужно бояться поправиться. Так как куриное мясо диетическое, оно отлично...

Ингредиенты

Куриный окорочок — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г
Соус чили острый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Куриные фрикадельки в соусе из летних овощей

Лето - это то время, когда ни один обед, ужин и даже завтрак, не обходится без овощей. Ведь сейчас и...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Баклажаны синие — 1 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Кабачок — 1 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Отруби овсяные — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 4 ст. л.
Специи для птицы — 10 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.