Предлагаю новогоднее блюдо на праздничный стол – крабовый салат в виде «Снеговика» и подать его, как холодную закуску. Это очень оригинальная подача салата из крабовых палочек на новогодний стол. Готовить его совершенно просто и быстро. Закуска «Снеговик» получается не только красивой, но и вкусной, и сытной, и аппетитной.

Новогодний «Снеговик» обязательно украсит праздничный стол. Удивите своих родных и близких!

Как приготовить "Закуска «Снеговик»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Возьмите по списку все нужные продукты. Плавленый сыр можно заменить на любой твёрдый, а чеснок при желании исключить. Вместо зёрен граната подойдёт перец горошком.

Рецепты лучших праздничных закусок

Шаг 2 Ссылка

Отварите яйца 2 шт. вкрутую, остудите и натрите на средней тёрке.

Как проверить свежесть яиц

Как варить куриные яйца

Как чистить варёные яйца

Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

Шаг 3 Ссылка

В эту же миску потрите на тёрке со средними отверстиями плавленый сыр 150 г. Сыр лучше сначала немного заморозить.

Как натереть плавленый сыр

Шаг 4 Ссылка

Сюда же натрите замороженные крабовые палочки 100 г на той же тёрке.

Шаг 5 Ссылка

Добавьте майонез 1 ст. л., измельчённый чеснок 1 зуб. и перемешайте. Масса должна быть густой и липкой, много майонеза не кладите.

Чем заменить майонез

Как чистить чеснок

Шаг 6 Ссылка

Слепите влажными руками 5 шариков разного размера: 1 большой, 1 средний, 1 поменьше и 2 маленьких.

Шаг 7 Ссылка

Обмажьте шарики мягким сливочным сыром 120 г и обваляйте в кокосовой стружке 40 г.

Как быстро размягчить сливочное масло

Шаг 8 Ссылка

Положите шарики на пищевую плёнку и накройте пищевой плёнкой. Поставьте в морозильную камеру на 1 час.

Шаг 9 Ссылка

Для декора подготовьте 2 кружочка разных диаметров из чёрного хлеба 1 ломтик, веточку петрушки 1 шт., перец горошком 2 шт., гвоздику 1 шт., зёрна граната 4 шт. Вырежьте шарфик из зелёного лука 1 перо. Сделайте мини морковку 0.2 шт. для носа.

Как чистить гранат

Шаг 10 Ссылка