Баклажаны фаршированные грибами

Фото Баклажаны фаршированные грибами
Аватар Lariv
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим баклажаны фаршированные грибами

    Фаршированные баклажаны грибами понравятся любителям лёгкой пищи. Баклажаны — пожалуй, лучший овощ, который диетологи считают чуть ли не самой лучшей пищей для тех, кто хочет похудеть. В 100 граммах этого полезного овоща содержится всего лишь 28 ккал. Кроме того, баклажаны богаты клетчаткой, которая способна выводить из организма накопившиеся шлаки.

    Баклажаны фаршированные грибами — очень нежное и вкусное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски, и в качестве гарнира. Блюдо получается вкусным, сочным, ароматным, подходит для праздничного стола.

    Как приготовить "Баклажаны фаршированные грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится баклажан, помидоры черри, шампиньоны, сыр плавленый, укроп, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Баклажан вымыть, обсушить, разрезать на 2 половины. Середину баклажана очистить с помощью столовой ложки. Слегка посолить и отложить на время. Займёмся начинкой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мелко нарезаем шампиньоны.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выкладываем шампиньоны в миску. Туда же добавляем потёртый на мелкой тёрке плавленый сыр, измельчённый укроп, майонез, соль и чёрный молотый перец.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Баклажаны выложить в противень. Середину баклажан заполнить начинкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Репчатый лук порезать тонкими кольцами. Выложить поверх начинки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Помидоры черри порезать на 2 половины, выложить помидоры сверху на лук.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху помидорки посыпать тёртым плавленым сыром. Запекать баклажаны в разогретой до 180°С духовке около 25-30 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей

    Отзывы (4):

    17 Декабря 2015

    Красота какая в тарелке!!!

    Ответить
    17 Декабря 2015

    Эх и вкусные баклажанчики:))

    Ответить
    17 Декабря 2015

    Красивая укладка помидоров, конечно, заставляет блюдо выглядеть очень выигрышно! :+1:

    Ответить
    17 Декабря 2015

    Красивые лодочки👏🐟

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить мусаку дома

    Каждая хозяйка должна уметь готовить запеканки. Сайт webspoon.ru с радостью вам представляет простой рецепт мусаки с баклажанами и говядиной

    Первая полоса