Баварский яблочный пирог

Фото Баварский яблочный пирог
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Основа пирога
    Творожная начинка
    Посыпка для пирога

    Баварский пирог с яблоками

    Баварский яблочный пирог представляет песочную основу с творожным сыром и яблоками. Часто в этот пирог добавляют прослойку джема или повидла с кислинкой. Сама основа пирога очень нежная, хрупкая и рассыпчатая. Начинка творожная, с потрясающим ароматом ванили. Завершают пирог дольки яблок, которые я присыпала корицей, смешанной с сахаром и миндальными хлопьями.

    Получился вкусный и ароматный пирог для домашнего приготовления. Очень прост в приготовлении.

    Как приготовить "Баварский яблочный пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: сливочное масло, сахар, соль, творожной сыр, муку, яйцо куриное, яблоки, миндальные лепестки и корицу.

    Как сделать сливочное масло

    Рецепты домашнего творога

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску выложите 80 грамм очень мягкого сливочного масла, добавьте 1 столовую ложку сахара, 1 яичный желток и щепотку соли. Разотрите в однородную массу.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Как отделить желток от белка

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Просейте 1 стакан пшеничной муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Замесите мягкое, эластичное тесто. Заверните в плёнку и уберите в холодильник минут на 20.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для творожной начинки смешайте 200 грамм творожного сыра, 2 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара и 1 яичный белок.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    3 небольших яблока помойте и обсушите, удалите семенную коробку и нарежьте на дольки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Достаньте тесто из холодильника. Выложите его в форму с невысокими бортами (в диаметре 18 см) и разровняйте, поднимая по бортикам.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На тесто выложите ровным слоем творожную начинку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху выложите, по кругу, дольки яблока.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посыпьте 1 столовой ложкой миндальных лепестков.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Для верхнего слоя смешайте 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку корицы.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Посыпьте сахарно-коричной смесью пирог. Выпекайте в заранее разогретой духовке (до 180 °С) 35-40 минут.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Достаньте готовый пирог и оставьте его остыть в форме минут на 20.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Затем аккуратно перенесите на блюдо.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Приятного аппетита!

    Как изготовить розы из яблок

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с яблоками
    Пироги с творогом

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    206 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса