В данном случае это мясные биточки в сытном соусе. Остается лишь быстро приготовить любой гарнир – макароны, рис или гречку, овощное пюре на ваш вкус. К любому гарниру биточки в сливочно-сырном соусе подойдут, как нельзя лучше.

Пошаговое приготовление простое и не требует особой подготовки: нажмите кнопку чайника, выставьте в ряд коробки с фаршем, сыром, сливками и поочередно пускайте их в дело!

Как приготовить "Биточки с сухарями в сырном соусе на мясном бульоне" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты по списку.

Рецепты мясных биточков

Шаг 2 Ссылка

К 300 г мясного фарша добавим по 1 ложке панировочных сухарей и крахмала, 1 щепотку соли и 50 г мелко нарезанного зелёного лука. Хорошо перемешаем и выбьем фарш.

Как сделать панировочные сухари

Чем заменить панировочные сухари

Шаг 3 Ссылка

Сформуем округлые биточки, обваляем их в 1 ст. л. сухарей и обжарим на сковороде с 20 мл масла с одной стороны.

Как сформировать красивые круглые котлеты

Как жарить котлеты

Шаг 4 Ссылка

Перевернём и обжарим с другой стороны. Переложим биточки на тарелку.

Шаг 5 Ссылка

Разведём бульонный кубик 10 г 200 мл кипятка и вольём в сковороду.

Шаг 6 Ссылка

Добавим 50 мл сливок и вмешаем плавленый сыр 100 г. В этом густом сливочно-сырном соусе пропарим наши биточки под крышкой в течение 7-8 минут. Они станут пышными и воздушными. Подаём их с любым гарниром на обед.

Как натереть плавленый сыр