Булочки с черешнями

Фото Булочки с черешнями
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 15 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Печём булочки с черешнями

    Маленькие сдобные булочки с сочной черешневой начинкой понравятся и взрослым, и детям. Булочки готовятся на основе сдобного дрожжевого теста и получаются очень вкусными. Такие булочки отлично подойдут для семейного чаепития. Их можно взять с собой на пикник, в дорогу или как перекус на работу.

    Как приготовить "Булочки с черешнями" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сдобное дрожжевое тесто, свежая черешня, сахар, яйцо.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Черешню промыть. Удалить косточки и плодоножки. Засыпать сахаром и оставить на 15 минут, чтобы стёк лишний сок.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тесто разделить на куски весом 45 г. Сформировать из каждого куска лепёшку и на середину выложить по 3 крупных черешни без сиропа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сформировать булочки и выложить их в небольшие формы для маффинов швом вниз. Оставить в тёплом месте под полотенцем на 20 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смазать булочки сверху желтком, разболтанным с 1 столовой ложкой воды.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до готовности. Оставить под полотенцем до полного охлаждения. Булочки с черешнями готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкие булочки с начинкой

    Отзывы (7):

    30 Июня 2015

    Какие аппетитные булочки!)

    Ответить
    30 Июня 2015

    Спасибо!

    Ответить
    30 Июня 2015

    Алексей, а с 4 шага это уже подошедшие булочки? Или тесто не очень увеличивается?

    Любуюсь текстурой дерева на переднем плане, +1


    Ответить
    30 Июня 2015

    Спасибо! В шаге 4 - это где-то после 10 минут расстойки.Там теста совсем мало получается. В шаге 3 видно, что на 3 черешни теста  по объему взять  как 4 черешни. Формы для маффинов малюсинькие и то в них и тесто и черешня  вместе заняли вначале меньше половины формы. А после выпечки ничего - видно, что  выросли выше формочек.

    Ответить
    30 Июня 2015

    Славные булочки , взяла в КК😍

    Ответить
    30 Июня 2015

    Оооочень аппетитные !!!

    Ответить
    30 Июня 2015

    такие хорошенькие, что, наверное, испеку!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Форшмак
    8 2 часа назад
    Форшмак по-одесски
    33 2 часа назад
    Свиные уши по-корейски
    33 17 часов назад
    Рис на пару
    16 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как варить варенье из черешни

    Зимой варенья из целых ягод черешни всегда кстати на столе. Сколько варить это вкусненькое варенье, вам с радостью подскажет кулинарный сайт webspoon.ru

    Домашние профитроли рецепт с фото

    Сладкий стол получится «на ура», если его будут украшать домашние заварные профитроли с кремом

    Первая полоса