Бутерброды с авокадо и запечённым нутом

Фото Бутерброды с авокадо и запечённым нутом
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Бутерброды с авокадо и нутом

    Нут (он же турецкий орех) богат белками и углеводами, в нём содержится огромное количество калия, магния, кальция и фосфора. Именно поэтому блюда с нутом получаются очень сытными и полезными.

    Я предлагаю приготовить завтрак или перекус, для кого-то ужин, бутерброд с пастой из свежего авокадо и запеченным в пряностях нутом. В таком бутерброде сплошная польза. Рекомендую взять полезный цельнозерновой или бородинский хлеб.

    Как приготовить "Бутерброды с авокадо и запечённым нутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: отварной консервированный нут, авокадо, хлеб, специи, чеснок, лимон, масло оливковое и семечки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовьте маринад для запекания нута. В мисочке смешайте 1 чайную ложку сладкой копчённой паприки, 1 чайную ложку прованских трав, 0,5 чайной ложки куркумы, 1 щепотку зиры, 2 зубчика чеснока мелко нарезанного.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    К специям добавьте соль, чёрный молотый перец по вкусу. Влейте 2 столовые ложки оливкового масла, перемешайте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    200 грамм отварного нута без жидкости выложите на противень.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте подготовленные специи, перемешайте. Запекайте 20 минут при 200 градусов до румяности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запеченный, хрустящий нут остудите.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Для намазки смешайте мякоть 1 авокадо (выберите спелый, мягкий), добавьте 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    При помощи вилки или блендера сделайте пюре. Добавьте сок половины лимона. Перемешайте.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На 1 ломтик хлеба выложите 1/4 часть пюре из авокадо. По желанию хлеб можно подсушить в тостере или в духовке.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Поверх присыпьте 1/4 частью от общей номы семечками.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Сверху выложите запеченный нут. Также проделайте и с оставшимеся 3 ломтиками хлеба.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Готовые бутерброды подавайте сразу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Холодные бутерброды

    Отзывы (6):

    14 Августа 2021

    Оригинальные бутерброды))) 

    Ответить
    15 Августа 2021

    спасибо!!

    1 Ответить
    15 Августа 2021

    интересный рецептик ) чесночный!

    1 Ответить
    15 Августа 2021

    ага, но если не любите можно заменить на сушенный или вовсе не добавлять. 

    Ответить
    15 Августа 2021

    Аппетитная подача!

    Ответить
    15 Августа 2021

    спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Панкейки на сливках
    1 13 минут назад

    Первая полоса