Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Заготовки и консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Напитки
  • Компоненты блюд
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Венесуэльская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Кипрская кухня
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня Магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Сербская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чеченская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
6

Цельнозерновые блины с фаршем

Фото Цельнозерновые блины с фаршем

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 9 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: блины и оладьи

Рецепт подойдет на: перекус, завтрак.  

Ингредиенты:

Блинное тесто

Вода
 350 мл
Молоко
 350 мл
Мука пшеничная цельнозерновая
 9 ст. л.
Сахар
 1 ст. л.
Сода
 0.5 ч. л.
Соль розовая гималайская
 1 щепотка
Яйца куриные
 3 шт.

Блинчики из цельнозерновой муки с говяжьим фаршем

Такие цельнозерновые блины с фаршем из говядины — сытный перекус для вашей семьи и гостей. Для приготовления понадобится немного времени, чуть меньше часа, и можно наслаждаться полезными и вкусными блинами.

Блинчики из цельнозерновой муки получаются плотными и насыщают быстрее обычных. Польза такой муки заключается в клетчатке, которая помогает пищеварению, помимо витаминов и минералов содержащихся в ней.

Как приготовить "Цельнозерновые блины с фаршем" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобится мука цельнозерновая, яйца куриные, молоко коровье, вода кипячёная, сахар, масло оливковое рафинированное, соль, сода, фарш говяжий, лук репчатый. Шаг 1

Для приготовления нам понадобится мука цельнозерновая, яйца куриные, молоко коровье, вода кипячёная, сахар, масло оливковое рафинированное, соль, сода, фарш говяжий, лук репчатый.

Мелко нарезать 1 очищенную луковицу. Шаг 2

Мелко нарезать 1 очищенную луковицу.

Слегка обжарить лук на оливковом масле (50 мл). Шаг 3

Слегка обжарить лук на оливковом масле (50 мл).

К луку добавить мясо (350 г) хорошо перемешать и обжарить до готовности на среднем огне. В конце жарки посолить и поперчить по вкусу. Шаг 4

К луку добавить мясо (350 г) хорошо перемешать и обжарить до готовности на среднем огне. В конце жарки посолить и поперчить по вкусу.

Готовому мясу дать остыть. Шаг 5

Готовому мясу дать остыть.

Разбить 3 яйца в глубокую миску, где будем замешивать тесто. Шаг 6

Разбить 3 яйца в глубокую миску, где будем замешивать тесто.

К яйцам добавить молоко (175 мл), хорошо перемешать. Шаг 7

К яйцам добавить молоко (175 мл), хорошо перемешать.

В муку добавим щепотку соли, 0,5 чайной ложки соды и 1 столовую ложку сахара, всё просеять в яйца и перемешать. Оставить на 10 минут. Шаг 8

В муку добавим щепотку соли, 0,5 чайной ложки соды и 1 столовую ложку сахара, всё просеять в яйца и перемешать. Оставить на 10 минут.

В тесто вылить остаток молока (175 мл) и кипячёную воду (350 мл). Хорошо перемешать и оставить на 10 минут. Шаг 9

В тесто вылить остаток молока (175 мл) и кипячёную воду (350 мл). Хорошо перемешать и оставить на 10 минут.

Блины выпекать на среднем огне. Сковороду предварительно промазать маслом при каждом блине. Шаг 10

Блины выпекать на среднем огне. Сковороду предварительно промазать маслом при каждом блине.

В готовый блин завернуть начинку, свернуть трубочкой. Шаг 11

В готовый блин завернуть начинку, свернуть трубочкой.

Блины готовы, приятного аппетита! Шаг 12

Блины готовы, приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 43МоскваРейтинг: 227

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация