Чернично-лимонный кекс

Фото Чернично-лимонный кекс
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Кекс с замороженной черникой

    Предлагаю испечь чернично-лимонный кекс, который порадует родных и близких за чашечкой чая либо кофе.

    Аромат лимона всегда придает выпечке свежие нотки и приятный вкус, а добавление ягод делает выпечку более вкусной и не сухой. Кекс получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Готовить такой кекс не сложно.

    Всем рекомендую приготовить и попробовать такую уютную выпечку к чаепитию.

    Как приготовить "Чернично-лимонный кекс " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты.

    Рецепты больших кексов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске взбейте яйца 2 шт. с сахарным песком 180 г.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте размягчённое сливочное масло 75 г, 1 щепотку соли и цедру 1 лимона. Взбейте.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Как натереть цедру

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влейте молоко 125 г, лимонный сок 4 ч. л.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпьте муку 220 г и разрыхлитель 1 ч. л. с горкой. Хорошо размешайте венчиком.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Чернику 100 г смешайте с 1 ст. л. муки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте аккуратно ягоды в тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Покройте форму пергаментом и выложите в нее тесто.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекайте в прогретой до 180°C духовке примерно 40 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие

    Отзывы (8):

    11 Ноября 2023

    Прекрасная выпечка, Татьяна. Ароматный пористый и очень вкусный кекс с чаю!👌

    1 Ответить
    12 Ноября 2023

    Татьяна, благодарю 😊 угощайтесь на здоровье!

    Ответить
    11 Ноября 2023

    Татьяна очень аппетитный кекс, а резерв какой красивый у него 👌

    1 Ответить
    12 Ноября 2023

    Наталья, спасибо большое 😉

    Ответить
    11 Ноября 2023

    Таня, очень вкусные кекс. Сочетание лимона и черники очаровательное.

    1 Ответить
    12 Ноября 2023

    Наталья, спасибо! Сочетание и правда удачное.

    Ответить
    12 Ноября 2023

    Шикарный кекс! Отличная начинка)

    1 Ответить
    12 Ноября 2023

    Спасибі большое )) угощайся!! )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса