Кофейно-шоколадный кейк

Фото Кофейно-шоколадный кейк
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 16 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим кофейно-шоколадный кекc

    После длительного отпуска, что-то я совсем разленилась, трудно заставить себя взять в руки камеру, а ещё труднее — оформить рецепт по всем правилам!:)) А из заграницы, я привезла много всяких нужных «нужностей» для фудблогеров и эта форма, под названием «Вихрь», лежала, «пылилась» без дела, а я ведь её так хотела...

    И вот, буквально заставив себя, появился этот, невероятно бодрящий своим насыщенным ароматом кофе и шоколада, кекс. Очень рекомендую, такие кексы способны разбудить и поднять настроение, даже в самую хмурую погоду!:))

    Как приготовить "Кофейно-шоколадный кейк" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления, нужны ингредиенты: мука, крахмал, какао, соль, разрыхлитель, кофейный экстракт, яйца, масло, шоколад, йогурт, сахар.

    Кофейный экстракт

    Чем можно заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, соль, разрыхлитель, крахмал.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Шоколад растопить с маслом на паровой бане. Остудить до комнатной температуры.

    Как можно растопить шоколад

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйца взбить с сахаром. Добавить экстракт, йогурт и шоколадно-сливочную массу, перемешать.

    Как взбить яйца в густую пену

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпать муку, частями. Перемешать до однородности, не перестарайтесь!

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать 40-50 минут при 175°С.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Остудить 5 минут в форме. После перевернуть на решётку. Доброго и бодрого вам утра!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Шоколадные кексы

    Отзывы (9):

    02 Декабря 2015

    няшка какая! забиру. фото классное! 

    Ответить
    03 Декабря 2015

    Форма эффектная очень))

    Ответить
    03 Декабря 2015

    Действительно фома хорошая. Кекс  из неё выглядит сверху привлекательно, как настоящий вихрь . Ну и сам ккекс вкусный :+1:

    Ответить
    03 Декабря 2015

    Финалка - вид сверху красивый вихрь, закружит и унесет😋 

    Ответить
    03 Декабря 2015

    Красотаааааааа!!!! Шокогольно!!! :+1:

    Ответить
    03 Декабря 2015

    красавец!!!1

    Ответить
    05 Декабря 2015

    Спасибо мои хорошие!

    Ответить
    07 Декабря 2015

    Форма супер!!!

    Ответить
    20 Января 2017

    Спасибо за рецепт. Простой в приготовлении, получился нежный и сочный 😊👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить сливовый пирог

    Пироги с фруктами пробовали все. А вот сливовый пирог из газеты «New York Times», приготовленный дома, кушал далеко не каждый. Удивите гостей!

    Первая полоса