Цыплёнок с рисом в молочном соусе

Фото Цыплёнок с рисом в молочном соусе
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим цыплёнка с рисом в соусе

    Хочу поделиться с вами рецептов очень вкусного второго блюда, которое я нашла на просторах интернета. Внимание привлекло название, его называют «курица от Рожкова». Ну, а так как мне нравятся эти 2 замечательных российских повара, нравятся их рецепты, они почти всегда доступны, просты и очень аппетитны, очень нравятся они, как и ведущие, 2 весельчака...

    Рецепт мне был знаком наполовину, я готовила по этому принципу курицу с рисом, но без заливки молока и майонеза. Честно признаться, получилось неожиданно вкусно! Очень вкусно! Рис и курица пропитались молочным соусом, с пикантной ноткой, что сделало курицу невероятно нежной. Очень рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Цыплёнок с рисом в молочном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты: цыплёнок, рис, молоко, майонез, овощи, масло оливковое, специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Цыплёнка разделить на части, посолить и поперчить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сковороде, на оливковом масле, обжарить до мягкости мелко нарезанные лук и сладкий перец, приправить по вкусу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В глубокую форму для запекания выложить обжаренные овощи, рис, зиру и перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Поверх уложить кусочки курицы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Налить воду, чтобы только прикрыла мясо. Ставим в разогретую до 190°С духовку, примерно на 45-50 минут. Важно!!! Следите, чтобы вся жидкость не испарилась, доливайте по надобности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пока запекается курица, готовим соус. Для этого смешать молоко и майонез.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вынимаем из духовки готовую курицу. Чеснок разрезать на 2 части и воткнуть в рис.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заливаем соусом и убираем в духовку ещё минут на 10.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Рис с курицей в молочном соусе готовы! При подаче посыпаем свежей петрушкой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с птицей

    Отзывы (2):

    25 Сентября 2015

    Очень интересно, люблю подобные сочетания продуктов! Забираю!

    Ответить
    25 Сентября 2015

    Вкусное блюдо👏

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Куриные желудки по-корейски рецепты с фото

    Из куриных желудков можно приготовить замечательное блюдо — желудки по-корейски, это что-то невероятно вкусное! Представляем наш рецепт с фото

    Первая полоса