Дрожжевые пирожки с вишней

Фото Дрожжевые пирожки с вишней
Аватар irinka16
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Выпекаем дрожжевые пирожки с вишней

    Люблю домашнюю выпечку. Она имеет такое богатство вкуса и вида, что глаза разбегаются. Отдельное место в моей душе занимают домашние пирожки. Особенно их форма. Она бывает такая разная. Формовка пирожка, как визитная карточка хозяйки. Кто-то любит гладкие, а кто-то с гребешком. У меня в семье мнения разделились. Приходится печь и такие, и такие.

    Как приготовить "Дрожжевые пирожки с вишней" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирожков возьмите тесто дрожжевое (покупное или домашнее), вишню, крахмал, яйцо и сахар. Ещё понадобится мука для работы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Разделите тесто на 20 шариков. Для удобства формовки используйте муку. Ею можно припылить поверхность, руки, чтоб тесто не липло.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вишню очистить от косточек. На 20 минут поместить в сито и дать стечь лишнему соку. Если этого не сделать, пирожки утонут в соке при выпечке. Переносим вишню в миску. Добавляем крахмал. Перемешиваем. Можно приступать к формовке пирожка.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    1 шарик теста раскатайте в пласт. Выложите несколько ягод вишни. Добавьте 1 чайную ложку сахара. Соберите края, сформировав пирожок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Так поступаем с каждым кусочком теста и начинкой. У нас получатся пирожки. Форму пирожка придайте на свой вкус.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Противень застелите бумагой для выпечки. Уложите пирожки. У меня вышло 20 штук.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Дайте пирожкам подняться в тёплом месте около 20 минут. Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте пирожки взбитым яйцом и выпекайте пирожки до готовности около 20 минут. Готово. Снимите пирожки с противня и можно подавать к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки сладкие печёные

    Отзывы (11):

    07 Января 2015

    Красота, да ещё и с вишенкой!

    Ответить
    07 Января 2015

    Хороши пирожки!:+1:

    Ответить
    07 Января 2015

    спасибо девочки!

    Ответить
    07 Января 2015

    Хорошенькие,как листики.Вишню люблю....

    Ответить
    07 Января 2015

    Прямо к Рождеству поспели, красавчики!

    Ответить
    07 Января 2015

    отличные пирожки и такое душевное фото)

    Ответить
    07 Января 2015

    Хороши пирожочки! Румяненькие!👏

    Ответить
    08 Января 2015

    Отличные пирожочки Ириша! :+1:

    Ответить
    08 Января 2015

    Такие аппетитные пирожки! Я бы не отказалась от парочки!!! 😋 😄

    Ответить
    08 Января 2015

    С вишней - одни из самых любимых моих пирожков!

    Ответить
    08 Января 2015

    Ммммм...какие пирожочки!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенный пирог
    40 18 минут назад
    Манты с картошкой
    17 23 минуты назад
    Котлеты из кабачков и риса
    13 24 минуты назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт дрожжевого теста для пирожков

    Побалуйте себя ароматной выпечкой. Пошаговый рецепт теста хорошо поможет вам во время приготовления

    Как готовить пирожки с капустой

    Вкуснейшие пирожки с капустой, приготовить которые совсем просто, любят и взрослые, и дети

    Дрожжевое тесто со сметаной для пирожков

    Если быстро приготовить дрожжевое тесто со сметаной, то вкуснейшие пирожки испечь будет проще-простого

    Пирожки с картошкой жареные пошагово с фото

    Попробуйте поджарить пышные пирожки с картошкой в домашних условиях вместе с нами. Очень вкусно!

    Первая полоса