Форшмак с морковью

Фото Форшмак с морковью
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Форшмак с морковью и сельдью

    Форшмак с морковью очень вкусный и красивый.

    Благодаря моркови, цвет намазки не серый, а чуть оранжевый, что намного аппетитнее. По этому рецепту закуска получается воздушной, нежной и лёгкой за счёт добавления подсолнечного масла.

    Сочетание хрустящих хлебцев с нежным форшмаком – это нечто. Обязательно попробуйте!

    Как приготовить "Форшмак с морковью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовьте для форшмака такие продукты – сельдь слабосолёную, яйца, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло подсолнечное, перец молотый.

    Рецепты намазок для бутербродов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварите яйца 4 шт. в кипящей воде вкрутую в течение 12 минут и залейте холодной водой. Остудите и почистите.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отварите почищенную морковь небольшую 3 шт. или 1 большую в подсоленной воде до готовности. Время зависит от размера овощей.

    Как варить морковь

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Почистите сельдь 1 шт. от внутренностей и промойте. Снимите кожицу и филируйте, убрав крупные кости.

    Как почистить и разделать сельдь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нарежьте отварную морковь крупно, яйца разрежьте пополам, очищенную луковицу 1 шт. поделите на 4 части. Нарезайте такими кусками, которые влезут в отверстие вашей мясорубки.

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пропустите через мясорубку сначала филе сельди 2 раза. Затем перекрутите яйца, мягкое масло 100 г, морковь и лук.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Как чистить лук

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В миску с перемолотыми продуктами добавьте чёрный молотый перец 2 щепотки и подсолнечное масло без запаха 50 мл.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тщательно перемешайте массу и попробуйте на свой вкус.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Намажьте форшмак на хлеб. Я фигурно выкладываю форшмак с морковью на хлебцы с помощью кондитерской насадки. Можно украсить зеленью.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Намазки для бутербродов

    Отзывы (6):

    07 Ноября 2022

    Действительно, форшмак по этому рецепту яркий и, скорее всего, вкусный!😏

    1 Ответить
    07 Ноября 2022

    Спасибо! Очень вкусный и нежный😊

    Ответить
    07 Ноября 2022

    Красивый цвет получился у форшмака. Отличный рецепт, аппетитная закуска ))

    1 Ответить
    07 Ноября 2022

    Благодарю, Татьянка!

    1 Ответить
    07 Ноября 2022

    Ира, прекрасный солнечный форшмак.

    1 Ответить
    07 Ноября 2022

    Большое спасибо, Наталья!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса