ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаСупы

Грибной суп с фрикадельками и яйцами

Фото Грибной суп с фрикадельками и яйцами
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Белые грибы сушёные 20 г
    Бульон говяжий 1000 мл
    Вода 200 мл
    Говяжий фарш 100 г
    Соль 2 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Кето грибной суп

    Предлагаю вам приготовить на обед вкусный и сытный суп с сушёными белыми грибами, мясными фрикадельками и яйцами.

    Суп низкоуглеводный. Идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового, безмолочного и диабетического.

    Время замачивания сухих белых грибов зависит от их сухости. Свои грибы я замачивала на 2 часа.

    Как приготовить "Грибной суп с фрикадельками и яйцами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для супа.

    Рецепты приготовления грибных супов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сушёные белые грибы 20 г замочим воде 200 мл до мягкости. У меня это заняло 2 часа.

    Как сушить белые грибы

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем сварим грибы до готовности.

    Как варить белые грибы

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовые грибы вынем из бульона.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для фрикаделек смешаем фарш 100 г, соль 2 г и 1 яйцо.

    Как проверить свежесть яиц

    Как заморозить фарш

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вскипятим мясной бульон 1000 мл. Сформируем фрикадельки чайной ложкой и опустим их в кипящий бульон. Будем варить их 10 минут минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ещё 1 яйцо взболтаем вилкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    К готовым фрикаделькам добавим грибы и струйкой вольём яйцо. Сразу выключим огонь.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Грибные супы
    Фото рецепта Суп из перловой крупы с грибами и лимонным соком
    Суп из перловой крупы с грибами и лимонным соком
    Фото рецепта Рыбный суп с грибами и вермишелью
    Рыбный суп с грибами и вермишелью
    Фото рецепта Куриный суп с солёными лисичками и перловкой
    Куриный суп с солёными лисичками и перловкой
    Фото рецепта Сливочный пшенный суп с грибами
    Сливочный пшенный суп с грибами

    Отзывы (6):

    Tanusha
    25 Марта 2023

    Сытный суп с ароматом белых грибов, Наталья.👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    25 Марта 2023

    Спасибо, Таня. Белые грибы украсили вкус супа.

    Ответить
    tata_sweet79
    25 Марта 2023

    Аппетитный супчик с грибами и фрикадельками :+1:

    Ответить
    Наталья Тамаева
    25 Марта 2023

    Наталья, спасибо.

    Ответить
    tatiyanka
    25 Марта 2023

    Ароматный, сытный и аппетитный супчик )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    25 Марта 2023

    Таня, большое спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 1 час назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 2 часа назад
    Панировка для кето котлет
    1 2 часа назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 6 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 7 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4