Густой соус с черемшой

Фото Густой соус с черемшой
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Готовим сметанный соус из черемши

    Освежающий густой соус наверняка многим придётся по душе. Свежий огурчик, много зелени, пикантный, чесночный вкус черемши вместе с нежирной сметаной это очень вкусно и полезно.

    Такой соус с лёгкостью можно подать к тостам, печёному картофелю, а также к целому ряду вторых овощных и мясных блюд. Самое главное — тщательно промыть зелень и как можно мельче её порубить. Сметану можно заменить густым нежирным йогуртом.

    Как приготовить "Густой соус с черемшой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить сметану, огурец, черемшу, укроп и петрушку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Огурец промыть, срезать шкурку, если она жёсткая. Натереть огурец на мелкой тёрке, не сильно отжать и удалить лишний огуречный сок.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вымыть петрушку и укроп, стряхнуть воду, зелень мелко нарезать. Добавить к натёртому огурцу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Черемшу тщательно промыть, нарезать каждый лист на продольные полоски, затем порубить их поперёк, чтобы получились мелкие кусочки. Добавить к остальным ингредиентам.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заправить соус сметаной, посолить, поперчить. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подавать желательно в охлаждённом виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Соусы к мясу

    Отзывы (9):

    28 Апреля 2014

    Отлично придумано, обязательно приготовлю, когда черемша появится в продаже!

    Ответить
    30 Апреля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    28 Апреля 2014

    Это мое!😊

    Ответить
    30 Апреля 2014

    )))

    Ответить
    29 Апреля 2014

    У нас еще черемша не выросла, но обязательно приготовлю, когда она будет! Мне очень понравился соус, спасибо за рецепт!

    Ответить
    30 Апреля 2014

    Пасиб. ))) Соус очень освежающий, на хлебушек очень вкусно и к картошечке.)))

    Ответить
    29 Апреля 2014

    Такое тоже с удовольствием попробовала бы!

    Ответить
    30 Апреля 2014

    Спасибо!)

    Ответить
    27 Февраля 2015

    С черемшой должно быть хорошее сочетание.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 6 часов назад
    Арахисовое масло
    32 6 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 6 часов назад

    Первая полоса