Каннеллони с фаршем и сладким перцем

Фото Каннеллони с фаршем и сладким перцем
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Основные
    Для начинки
    Для соуса
    Соль 1 щепотка
    Для посыпки

    Каннеллони в томатном соусе под сыром

    Каннеллони – это итальянские макаронные трубочки, которые заполняют начинкой. Начинки для каннеллони бывают разные, также, как и разнообразны соусы для этого блюда.

    Предлагаю начинить каннеллони фаршем и сладким перцем. Приготовить такое блюдо несложно и быстро. Начинка из куриного фарша и жареного болгарского перца очень вкусная и сочная. Каннеллони, тушёные в соусе из сметаны и томатной пасты, получаются очень нежными и вкусными.

    Это очень удачный рецепт! Всем советую попробовать!

    Как приготовить "Каннеллони с фаршем и сладким перцем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим каннеллони, куриный фарш, болгарский перец, томатную пасту, подсолнечное масло, соль, перец, сметану 20% жиронсти и твёрдый сыр.

    Рецепты каннеллони

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Болгарский перец 1 шт. очищаем и режем небольшим кубиком. Я использую замороженный и нарезанный сладкий перец. Обжариваем кубики перца на подсолнечном масле 0.5 ст. л. на небольшом огне в течение 6 минут, помешивая.

    Как чистить болгарский перец

    Как заморозить перец

    Как сушить перец

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для начинки смешиваем куриный фарш 300 г, соль 2 щепотки, чёрный молотый перец 1 щепотка, томатную пасту 1 ст. л. и обжаренный сладкий перец.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Наполняем сырые каннелони 125 г или 6 шт. подготовленной начинкой. Я использую для этого узкий стакан, в который помещаю макаронную трубочку, и вилку, ручкой которой плотно заполняю каннеллони.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Укладываем фаршированные каннеллони в подходящую по размеру форму для запекания.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для соуса соединяем сметану 200 мл и томатную пасту 1 ст. л., размешиваем до однородности и добавляем щепотку соли.

    Как сохранить начатую томатную пасту

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Заливаем сметанно-томатным соусом трубочки с фаршем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпаем каннеллони крупно натёртым сыром 100 г.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Запекаем каннеллони с фаршем и сладким перцем в разогретой до 180°C духовке 30 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подаём к столу тёплые каннеллони, порционно нарезав. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Каннеллони

    Отзывы (8):

    25 Мая 2022

    Замечательный рецепт сытного блюда!:+1:

    1 Ответить
    25 Мая 2022

    Благодарю, Тата! 

    Ответить
    25 Мая 2022

    ага, скрученная лазанья))

    1 Ответить
    25 Мая 2022

    Есть что-то схожее) 

    Ответить
    25 Мая 2022

    Ира, очень вкусное блюдо. 

    1 Ответить
    25 Мая 2022

    Спасибо большое, Наталья! 

    Ответить
    25 Мая 2022

    Сытное и аппетитное блюдо, Ирочка!

    1 Ответить
    25 Мая 2022

    Спасибо большое за внимание, Татьяна! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето хлеб
    73 11 Июля 2024
    Безе без яиц
    24 10 Июля 2024

    Первая полоса