Капкейки «Овечки»
Время приготовления: 50
Время подготовки: 10
Кол-во порций: 9 шт.
Ингредиенты:
Тесто
| Варёное сгущённое молоко 200 г | Масло подсолнечное рафинированное 50 мл |
| Мука пшеничная 95 г | Разрыхлитель 0.75 ч. л. |
| Сахар 45 г | Сахарная пудра 2 ст. л. |
| Творог 100 г | Шоколад молочный 50 г |
| Яйца куриные 2 шт. |
Капкейки «Овечки» праздничные
Уже на носу Новый Год. 2015 год по восточному календарю — год овцы или козы. Мы задумываемся о подарках родным, близким и знакомым. Мы составляем меню будущего застолья, выбираем интересные рецепты, изучаем их оригинальную подачу. Уверен, что на вашем новогоднем столе найдётся место вот таким капкейкам в виде овечек. Они порадуют детскую компанию. Хотя, больше чем уверен что, и взрослые не откажутся от такого вкусного десерта.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления теста нам понадобится варёное сгущённое молоко, яйца, мука, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель.
Соединить яйца и сахар.
Добавить подсолнечное масло и сгущённое молоко. Опять взбить.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Соединить всё на маленьких оборотах миксера.
Разложить тесто по формочкам. Для равномерной раскладки теста лучше всего воспользоваться ложкой для мороженого.
Выпекать при 180°С приблизительно 20 минут. Охладить.
Тем временем приготовить крем и декор. Для этого нам понадобится нежный творог, сахарная пудра, шоколад, сухой завтрак-шарики.
Соединить нежный творог и сахарную пудру. Растереть. Если творог неоднородный — можно пропустить его через мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна. Вместо творога и сахарной пудры можно использовать готовую нежную творожную массу.
Разложить шоколад по кофейным ложкам и отправить в морозильную камеру на 10 минут.
Каждый капкейк смазать творожной массой и сверху выложить сухой завтрак-шарики.
Для отделения шоколада от кофейных ложек, опустить их нижней стороной в горячую воду. Шоколад легко отделится. Половинки арахиса можно обмакнуть в шоколад для «ушек». Прикрепить мордочку и ушки овце. Прикрепить глаза и нос.
«Овечки» готовы.
mirsladostey автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Комментарии (107)
вот это овечки...офигеть...такие здоровские 😃😍
😃Хорошо, когда настроение поднимается 😍
Обалдеть,какая красота!!!
😃Они очень вкусные!
Алексей, я по Вашим рецептам уже много чего испекла и сварила.Так что не сомневаюсь ни минуты,что вкусно!!!Обязательно попробую.
С нетерпением буду ждать впечатлений 😍
А я - новых шедевров!!!
Чувствую, к Новому Году наберется целая коллекция восхитительных сладких овечек. Значит на столе будут только десерты!))))
😃У нас на сайте уже была несладкая овечка. И я читал в столе заказов, что закусочные овечки уже на модерации 😃Так что не десертом единым 😃 А у меня действительно еще одна сладкая овечка на модерации 😃
Новый год к нам мчится!!! Все что с вареной сгущенкой активно добавляю в КК ;)!
Гарантирую, что очень вкусно!😍
Идея с сухим завтраком замечательная! Сами придумали?)
Нет, такая идея - из интернета. Можно еще и сладкий рис, и сладкий поп-корн сверху выкладывать. С поп-корном вообще "кудрявая" шубка получится 😃
Здоров! Я уже представила себе барашка с попкорном). Спасибо за рецепт. У сынули др перед НГ, наверное сделаю ваших барашков в подарок его друзьям -гостям). Тем более, что это еще и его год). И мужу тоже, тоже его год).
С нетерпением буду ждать фотоотчета и впечатлений !😍
Вот моя отара! Завтра мой именинник раздаст ребятам напоследок с собой по такой овечке))). На вкус еще не знаю. Но я и делала кексы другие и крем творожный, но другой)). Смешные получились. Сын сказал - Круто! Овечки-негры. Говорит похожи на овец, а мне больше собачек мои напоминают))). довольно кропотливая работа с мордочками. Еще хочу дать совет тем, кто будет готовить. Я использовала шоколад Dove. Это кошмар какой то. Тает сильно даже от тепла пальцев. С Аленкой такого нет. А вообще лучше горький наверное использовать. Будет легче с ним работать.
К сожалению, не могу прикрепить фото сюда. Неполадки какие то похоже. Попробую чуть позже еще.
прикольные)
я со сладким рисом делала, воздушной пшеницей и колечками
Еще вопрос. А каким способом мордочку и уши прикрепили, просто на крем?
Уши - просто в крем, а под мордочку подложить немного больше крема, чтобы она была как бы немного над туловищем
Спасибо) я так и поняла, увеличив и разглядев фото. 😄
здоровские овечки!!! отличный рецепт капкейков, беру а вооружение!
спасибо! Надеюсь пригодятся!
Овечки просто обворожительные!!!😊
Спасибо!Сам смеялся когда прикреплял морду 😃
Ааааааа, Лесь, я их хочу!!! Причем, милые они такие - а это все равно: хочу их съесть!!!😊😍😄
очень верно подмечено - съесть! А тоже ЗА!
Ааа, кровожадная Катя! Не жалко тебе милашек?😄
да я такая - и совсем не жалко! Вы там жалейте-жалейте, а я лопать буду!
Нееет, я первая на них была сегодня!!!😄 Ну ладно, поделюсь с тобой: бери вот тех - на финальном фото.😊
Получились замечательные милашки, которых даже жалко кушать!
Спасибо!Мы потешились недолго- пока заваривался чай 😃
Лёша, приготовила, было очень очень вкусно, но мало😄 В следующий раз буду готовить много.
А-а-а! Какие они классные! Черненькие! С бантиком! И тоже с колокольчиком рядом!😍У меня вышло 9 штук. Для большой компании тоже подумал, что порцию надо удвоить! Огромное спасибо за такой красивый фотоотчет!😍
Хахаха, Свет, как увидела, не перестаю смеяться, уже муж косо на меня смотрит😄😃 Такая она у тебя прикольная получилась, будто объелась и упала без сил😃😃
У Леся мальчики, а ты им девочек испекла в подружки😄
это ж типа новый год, а столы ломятся от еды, вот они объелись и валяются😄
😃 А пацаны Леся сейчас придут и скажут: "Вот это девки наелись! Банты на бок скосились, лапки висят" 😃
Как только Лёшины пацаны появятся на горизонте, ты ж сама знаешь, что делают девчёнки в таких стуациях, так бант будет впереди торчать😄
😃😃
ой Света...прелесть 😃 а 4е у нее ноги вывалились..или копыта ето..умора....
😃😃😄
Лен, пока бежали до Лёшиных пацанов, задние копыта отвалились😄
ах ха...то4но... 😃
Очаровашки получились!
Какие кокотки получились!
Симпатяги, прием с ложками интересен. Еще капкейки недопридумала, а тут уже готовые 😊
Спасибо!Идея с ложками - из интеренета. Я свои капкейки заявлял в "плане приготовления рецептов " еще раньше 😃 А вообще этих капкейков-овечек можно так много разных приготовить - раздолье для фантазии 😃
По рецептам не пересекаемся, хронология не нужна, даже если бы и пересекались, продуктов ведь множество, у меня закусочные-паштетные.
Улыбаюсь во весь рот, ну какие же милашки.😄 Это художественная работа и сделано все с такой любовью. Браво! 😍Представляю, какая радость детям, получить такой подарочек....
Спасибо!Да, дети радовались очень 😃 А взрослые тащились еще больше детей 😃
Как придумано классно!😄
Спасибо! И совсем несложно. Я не люблю сложные рецепты - мне бы что попроще, но повкуснее . А если это еще и прикольно - вообще хорошо😃
ух ты какие овечки)))))))))) как искусно ты их нарядил))))))))))😉
Да ладно - искусно 😃 Засыпал сверху шариками из сухих завтраков - вот тебе и овечка 😃
Уже в закладках Ваше печенье -овечки,а здесь ещё и такие изумительные капкейки....что-то мне подсказывает,что все новогодние каникулы буду "лепить"овечек😊Спасибо огромное за рецепт
На здоровье! С нетерпением буду ждать впечатлений! Они очень вкусные 😍
Очень красиво!!! 😍 только,наверное,все посыпется,когда есть будешь..😄
Спасибо! Нет, ничего совсем не сыпалось - ни один шарик не отвалился. Шарики хорошо прилипают к творожной массе😊
Леша, блеск, просто блеск!!! У тебя к новому году, думаю, целая отара овечек наберется!… 😉😄
и это правда! Я тут днями накоплю рецептов и целую отару опубликую! Чтобы уж по-настоящему Новый год мчался!
Вот это да! Хочу поскорее от день, где все рецепты - овечки! Будет очень классно!😄
Спасибо!😍
Леша, отличная овечка получилась! 😉 Красота!😍 как всегда у тебя - все гениальное - просто!😎
Спасибо! Люблю я простоту - это правда 😃
Велликолепные. Думаю дети оценят! И не только дети!
Спасибо! Мы тешились сильнее детей 😃
Нет, ну так невозможно....я всех овечек хочу, Леш.... Что же делать,с чего начать-то?....😊
😃 Подождем тот день, когда все рецепты на сайте будут с овечками, и после этого выберем с чего начать 😃
Ой какие милашки милашные)) Прям девочки-девочки)) Леш, а издалека похожи на Пожарские котлеты:))))
Во-о-о-т! Пожарские котлеты - было бы посолиднее для желудка!😃😍
прелесть какая!😍
Спасибо!
какие кругленькие симпатяшки, чет они чего-то точно от души налопались😍
Да. жирненькие 😃
Это гениально! Красиво и наверняка очень вкусно!!!
Вы просто чудо-повар! *завистливо* всем бы таких мужчин рядом...
😃Нет, я совсем не подарочек 😃
Ой, не верю 😛
Лёш, скоро стадо будет! Можно будет это стадо мне присылать, у меня как раз много места😉 :))) Ещё одна шедевральная фотка😍. А знаешь, что я ещё заметила, ты перестал так мылить задний фон :))))))
У меня тоже есть место для стада.😃Ну может чуть поменьше.😃
На счет заднего фона - может и так. Я по-разному люблю. Раз так, раз сяк.😄
Боже !!Какая прелесть!!Лешь ...ну ооочень красиво!!
😃Ладно, красиво 😃 Прикольные толстяшки - это есть 😃
Прелесть какая! ))) Посмотришь на эти милые мордочки и сразу понятно, почему говорят:"кроткий, как овечка". Класс! С выдумкой и любовью приготовлено
Милые, милые... А под овечьей шкурой может и волк прятаться 😃
Да недолго ему тут-то прятаться - съедят вместе с капкейком ))
Да, съедят и копыт(шкуры) даже не выплюнут 😃
😄
Я поняла!!! Овечки - самые подходящие существа для креатива! Смотрятся умилительно, реакция, как на котиков, сразу посюсюкать хочется😄😃 Леша, просто обворожительно!😍
Я тоже это заметил 😃Овечки для этого очень приспособлены, для сюсюканья 😃
😃
ааааа)))) Лёша, практически все твои рецепты оказываются в моей КК)))) ну и этот туда же, да)) бесподобно!
Очень классный рецепт, обязательно попробую приготовить по нему, особенно он будет очень вкусным украшением стола в Новый 2015 Год))
Я тут еще новичок,глянуна на фото и подумала:"Какая мастерица это сотворила?" Оказывается это -Мастер! ЗДОРОВО!!!
100% очарование эти капкейки-"овечки"!!! ))))) Очень милые.... 😍
Скажите , если готовить заранее( за пару суток) , то не размокнут ли шарики от творожного крема и чем его можно заменить?
а я думаю что капкейки можно и за пару дней делать, а украсить шариками можно перед подачей на стол
😊
Я бы тоже так делал в похожей ситуации: испек бы сами капкейки заранее. Хранил бы их в холодильнике закрытыми. А перед подачей украсил кремом и шариками
Спасибо за совет. Дело в том , что я хотела повезти этих овечек родственникам в качестве новогоднего гостинца, а мне только в поезде почти сутки ехать...
тогда я бы покрыл сверху черным или белым шоколадом. А уже на него приклеил шарики. Хоть без крема, а выглядеть будет очень похоже. Не думаю, что крем может выдержать поездку в поезде(сутки), а шоколад выдержит без проблем.
Спасибо за советы, все учту😊
овечки класс
Класс! Они такие прикольные! Огромное спасибо за фотоотчет! ❤Отара на Вебспуне пополняется 😄
Дети остались довольны! Понесли домой) Родители тоже в восторге, где говорят такие взяла? 😄 В общем днюха удалась на славу, и благодаря овечкам тоже.
Классные получились! Огромное спасибо за фотоотчет ❤
Шариков, увы,на всё стадо не хватило, поэтому пришлось сделать еще и такие:)
И такие тоже очень классные!
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
9 19 часов назад
27 20 часов назад
7 20 часов назад
20 22 часа назад
5 вчера