Капкейки «Овечки»

Фото Капкейки «Овечки»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 9 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Капкейки «Овечки» праздничные

    Уже на носу Новый Год. 2015 год по восточному календарю — год овцы или козы. Мы задумываемся о подарках родным, близким и знакомым. Мы составляем меню будущего застолья, выбираем интересные рецепты, изучаем их оригинальную подачу. Уверен, что на вашем новогоднем столе найдётся место вот таким капкейкам в виде овечек. Они порадуют детскую компанию. Хотя, больше чем уверен что, и взрослые не откажутся от такого вкусного десерта.

    Как приготовить "Капкейки «Овечки»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления теста нам понадобится варёное сгущённое молоко, яйца, мука, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель.

    Как варить сгущённое молоко в банке

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить яйца и сахар.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Хорошо взбить миксером. Масса должна увеличиться в объёме.

    Как взбить яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить подсолнечное масло и сгущённое молоко. Опять взбить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить всё на маленьких оборотах миксера.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложить тесто по формочкам. Для равномерной раскладки теста лучше всего воспользоваться ложкой для мороженого.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать при 180°С приблизительно 20 минут. Охладить.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тем временем приготовить крем и декор. Для этого нам понадобится нежный творог, сахарная пудра, шоколад, сухой завтрак-шарики.

    Как сделать сахарную пудру дома

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Соединить нежный творог и сахарную пудру. Растереть. Если творог неоднородный — можно пропустить его через мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна. Вместо творога и сахарной пудры можно использовать готовую нежную творожную массу.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Шоколад поломать и растопить на водяной бане, помешивая.

    Как растопить шоколад на водяной бане

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Разложить шоколад по кофейным ложкам и отправить в морозильную камеру на 10 минут.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Каждый капкейк смазать творожной массой и сверху выложить сухой завтрак-шарики.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Для отделения шоколада от кофейных ложек, опустить их нижней стороной в горячую воду. Шоколад легко отделится. Половинки арахиса можно обмакнуть в шоколад для «ушек». Прикрепить мордочку и ушки овце. Прикрепить глаза и нос.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    «Овечки» готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Капкейки

    Отзывы (107):

    01 Декабря 2014

    вот это овечки...офигеть...такие здоровские 😃😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃Хорошо, когда настроение поднимается 😍 

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Обалдеть,какая красота!!!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃Они очень вкусные! 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Алексей, я по Вашим рецептам уже много чего испекла и сварила.Так что не сомневаюсь ни минуты,что вкусно!!!Обязательно попробую.

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    С нетерпением буду ждать впечатлений 😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    А я - новых шедевров!!!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Чувствую, к Новому Году наберется целая коллекция восхитительных сладких овечек. Значит на столе будут только десерты!))))

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃У нас на сайте уже была несладкая овечка. И я читал в столе заказов, что закусочные овечки уже на модерации 😃Так что не десертом единым 😃 А у меня  действительно еще одна сладкая овечка на модерации 😃 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Новый год к нам мчится!!! Все что с вареной сгущенкой активно добавляю в КК ;)!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Гарантирую, что очень вкусно!😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Идея с сухим завтраком замечательная!  Сами придумали?) 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Нет, такая идея - из интернета. Можно еще и сладкий рис, и  сладкий поп-корн сверху выкладывать. С поп-корном вообще "кудрявая" шубка получится 😃

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Здоров! Я уже представила себе барашка с попкорном). Спасибо за рецепт. У сынули др перед НГ,  наверное сделаю ваших барашков в подарок его друзьям -гостям).  Тем более, что это еще и его год). И мужу тоже, тоже его год).

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    С нетерпением буду ждать фотоотчета и впечатлений !😍

    Ответить
    26 Декабря 2014

    Вот моя отара! Завтра мой именинник раздаст ребятам напоследок с собой по такой овечке))). На вкус еще не знаю. Но я и делала кексы другие и крем творожный, но другой)). Смешные получились. Сын сказал - Круто! Овечки-негры. Говорит похожи на овец, а мне больше собачек мои напоминают))). довольно кропотливая работа с мордочками. Еще хочу дать совет тем, кто будет готовить. Я использовала шоколад Dove. Это кошмар какой то. Тает сильно даже от тепла пальцев. С Аленкой такого нет. А вообще лучше горький наверное использовать. Будет легче с ним работать.

    Ответить
    26 Декабря 2014

    К сожалению, не могу прикрепить фото сюда. Неполадки какие то похоже. Попробую чуть позже еще.

    Ответить
    01 Декабря 2014

    прикольные)
    я со сладким рисом делала, воздушной пшеницей и колечками

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Еще вопрос. А каким способом мордочку и уши прикрепили, просто на крем? 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Уши - просто в крем, а под мордочку подложить немного больше крема, чтобы она была как бы  немного над туловищем

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо)  я так и поняла, увеличив и разглядев фото. 😄

    Ответить
    01 Декабря 2014

    здоровские овечки!!! отличный рецепт капкейков, беру а вооружение! 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    спасибо! Надеюсь пригодятся!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Овечки просто обворожительные!!!😊 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо!Сам смеялся когда прикреплял морду 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Ааааааа, Лесь, я их хочу!!! Причем, милые они такие - а это все равно: хочу их съесть!!!😊😍😄

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    очень верно подмечено - съесть! А тоже ЗА!

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Ааа, кровожадная Катя! Не жалко тебе милашек?😄

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    да я такая - и совсем не жалко! Вы там жалейте-жалейте, а я лопать буду!

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Нееет, я первая на них была сегодня!!!😄 Ну ладно, поделюсь с тобой: бери вот тех - на финальном фото.😊

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Получились замечательные милашки, которых даже жалко кушать!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо!Мы потешились недолго- пока заваривался чай 😃 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Лёша, приготовила, было очень очень вкусно, но мало😄 В следующий раз буду готовить много.

    8 Ответить
    01 Декабря 2014

    А-а-а! Какие они классные! Черненькие! С бантиком! И тоже с колокольчиком рядом!😍У меня вышло 9 штук. Для большой компании тоже подумал, что порцию надо удвоить! Огромное спасибо за такой красивый фотоотчет!😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Хахаха, Свет, как увидела, не перестаю смеяться, уже муж косо на меня смотрит😄😃 Такая она у тебя прикольная получилась, будто объелась и упала без сил😃😃

    У Леся мальчики, а ты им девочек испекла в подружки😄

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    это ж типа  новый год, а столы ломятся от еды, вот они объелись и валяются😄

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃 А пацаны Леся сейчас придут и скажут: "Вот это девки наелись! Банты на бок скосились, лапки висят" 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Как только Лёшины пацаны появятся на горизонте, ты ж сама знаешь, что делают девчёнки в таких стуациях, так бант будет впереди торчать😄

    2 Ответить
    01 Декабря 2014

    😃😃 

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    ой Света...прелесть 😃   а 4е у нее ноги вывалились..или копыта  ето..умора.... 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃😃😄 

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Лен, пока бежали до Лёшиных пацанов, задние копыта отвалились😄

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    ах ха...то4но... 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Очаровашки получились!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Какие кокотки получились!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Симпатяги, прием с ложками интересен. Еще капкейки недопридумала, а тут уже готовые 😊

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо!Идея с ложками - из интеренета. Я свои капкейки  заявлял в "плане приготовления рецептов " еще раньше 😃 А вообще этих капкейков-овечек можно так много разных приготовить - раздолье для фантазии 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    По рецептам не пересекаемся, хронология не нужна, даже  если бы и пересекались, продуктов ведь множество, у меня закусочные-паштетные.

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Улыбаюсь во весь рот, ну какие же милашки.😄 Это художественная работа и сделано все с такой любовью. Браво! 😍Представляю, какая радость детям, получить такой подарочек....

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо!Да, дети радовались очень  😃 А взрослые тащились еще больше детей 😃

    Ответить
    ellmirchik
    01 Декабря 2014

    Как придумано классно!😄

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо! И совсем несложно. Я не люблю сложные рецепты - мне бы что попроще, но повкуснее . А если это еще и прикольно - вообще хорошо😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    ух ты какие овечки)))))))))) как искусно ты их нарядил))))))))))😉

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Да ладно - искусно 😃 Засыпал сверху шариками из сухих завтраков - вот тебе и овечка 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Уже в закладках Ваше печенье -овечки,а здесь ещё и такие изумительные капкейки....что-то мне подсказывает,что все новогодние каникулы буду "лепить"овечек😊Спасибо огромное за рецепт

    Ответить
    01 Декабря 2014

    На здоровье! С нетерпением буду ждать впечатлений! Они очень вкусные 😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Очень красиво!!! 😍 только,наверное,все посыпется,когда есть будешь..😄

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо! Нет, ничего совсем не сыпалось - ни один шарик не отвалился. Шарики хорошо прилипают к творожной массе😊

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Леша, блеск, просто блеск!!! У тебя к новому году, думаю, целая отара овечек наберется!… 😉😄

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    и это правда! Я тут днями накоплю рецептов и целую отару опубликую! Чтобы уж по-настоящему Новый год мчался!  

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Вот это да! Хочу поскорее от день, где все рецепты - овечки! Будет очень классно!😄

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо!😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Леша, отличная овечка получилась! 😉 Красота!😍 как всегда у тебя - все гениальное - просто!😎

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо! Люблю я простоту - это правда 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Велликолепные. Думаю дети оценят!  И не только дети!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо! Мы тешились сильнее детей 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Нет, ну так невозможно....я всех овечек хочу, Леш.... Что же делать,с  чего начать-то?....😊

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃 Подождем тот день, когда все рецепты на сайте будут с овечками, и после этого выберем с чего начать 😃 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Ой какие милашки милашные)) Прям девочки-девочки)) Леш, а издалека похожи на Пожарские котлеты:))))

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Во-о-о-т! Пожарские котлеты - было бы посолиднее для желудка!😃😍

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    прелесть какая!😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Спасибо!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    какие кругленькие симпатяшки, чет они чего-то точно от души налопались😍

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Да. жирненькие 😃

    Ответить
    Аня
    01 Декабря 2014

    Это гениально! Красиво и наверняка очень вкусно!!!

    Вы просто чудо-повар! *завистливо* всем бы таких мужчин рядом...

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃Нет, я совсем не подарочек 😃 

    Ответить
    Аня
    06 Декабря 2014

    Ой, не верю 😛

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Лёш, скоро стадо будет! Можно будет это стадо мне присылать, у меня как раз много места😉 :))) Ещё одна шедевральная фотка😍. А знаешь, что я ещё заметила, ты перестал так мылить задний фон :)))))) 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    У меня тоже есть место для стада.😃Ну может чуть поменьше.😃 

    На счет заднего фона - может и так. Я по-разному люблю. Раз так, раз сяк.😄

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Боже !!Какая прелесть!!Лешь ...ну ооочень красиво!!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    😃Ладно, красиво 😃 Прикольные толстяшки - это есть 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Прелесть какая! ))) Посмотришь на эти милые мордочки и сразу понятно, почему говорят:"кроткий, как овечка". Класс! С выдумкой и любовью приготовлено

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Милые, милые... А под овечьей шкурой может и волк прятаться 😃

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Да недолго ему тут-то прятаться - съедят вместе с капкейком ))

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Да, съедят и копыт(шкуры) даже не выплюнут 😃

    Ответить
    02 Декабря 2014

    😄 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Я поняла!!! Овечки - самые подходящие существа для креатива! Смотрятся умилительно, реакция, как на котиков, сразу посюсюкать хочется😄😃 Леша, просто обворожительно!😍

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Я тоже это заметил 😃Овечки для этого очень приспособлены, для сюсюканья 😃

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    😃

    Ответить
    02 Декабря 2014

    ааааа)))) Лёша, практически все твои рецепты оказываются в моей КК)))) ну и этот туда же, да)) бесподобно!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Очень классный рецепт, обязательно попробую приготовить по нему, особенно он будет очень вкусным украшением стола в Новый 2015 Год))

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Я тут еще новичок,глянуна на фото и подумала:"Какая мастерица это сотворила?" Оказывается это -Мастер! ЗДОРОВО!!!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    100% очарование эти капкейки-"овечки"!!! ))))) Очень милые.... 😍

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Скажите , если готовить заранее( за пару суток) , то не размокнут ли шарики от творожного крема и чем его можно заменить? 

    Ответить
    05 Декабря 2014

    а я думаю что капкейки можно и за пару дней делать, а украсить шариками можно перед подачей на стол

    😊

    Ответить
    06 Декабря 2014

    Я бы тоже так делал в похожей ситуации: испек бы сами капкейки заранее. Хранил бы их в холодильнике закрытыми. А перед подачей украсил кремом и шариками

    Ответить
    06 Декабря 2014

    Спасибо за совет. Дело в том , что я хотела повезти этих овечек родственникам в качестве новогоднего гостинца, а мне только в поезде почти сутки ехать... 

    Ответить
    06 Декабря 2014

    тогда я бы покрыл сверху черным или белым шоколадом. А уже на него приклеил шарики. Хоть без крема, а выглядеть будет очень похоже. Не думаю, что крем может выдержать поездку в поезде(сутки), а шоколад  выдержит без проблем.

    Ответить
    06 Декабря 2014

    Спасибо за советы, все учту😊

    Ответить
    16 Декабря 2014

    овечки класс

    Ответить
    26 Декабря 2014
     Вот моя отара)))
    1 Ответить
    27 Декабря 2014

    Класс! Они такие прикольные! Огромное спасибо за фотоотчет! ❤Отара на Вебспуне пополняется 😄

    Ответить
    27 Декабря 2014

    Дети остались довольны!  Понесли домой)  Родители тоже в восторге, где говорят такие взяла? 😄 В общем днюха удалась на славу, и благодаря овечкам тоже. 

    1 Ответить
    07 Января 2015
    Вот такие протокольные  морды у меня получилось:) Очень нежные и вкусные!😋
    1 Ответить
    08 Января 2015

    Классные получились! Огромное спасибо за фотоотчет ❤

    Ответить
    07 Января 2015

    Шариков, увы,на всё стадо не хватило, поэтому пришлось сделать еще и такие:)

    1 Ответить
    08 Января 2015

    И такие тоже очень классные!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 8 часов назад

    Первая полоса