Картофель с фрикадельками в духовке

Фото Картофель с фрикадельками в духовке
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Картофельная запеканка с фрикадельками

    Если хочется удивить свою семью и порадовать чем-то вкусным, то можно приготовить картофель с фрикадельками в духовке.

    По-моему, беспроигрышный вариант для тех, кто любит картошку и блюда из фарша. Ещё к тому же на выходе получается сразу 2 блюда: и гарнир, и мясное. Очень сытно и невероятно вкусно. Кстати, такое блюдо будет неплохо смотреться даже на праздничном столе. Достаточно только подать его с зеленью и нарезкой из овощей.

    Обязательно порадуйте свою семью таким простым, доступным и вкусным блюдом.

    Как приготовить "Картофель с фрикадельками в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится такой набор продуктов: фарш мясной, картофель, репчатый лук, яйцо, чеснок, вода, соль и масло растительное для жарки.

    Картофельные запеканки

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук 1 шт. натереть на крупной тёрке, сок отжать. В миске смешать 400 г фарша, лук, измельчённый зубчик чеснока, щепотку соли и яйцо.

    Как чистить лук

    Как чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Скатать небольшие шарики из фарша.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разогреть сковородку с 2 ст. л. растительного масла. Обжарить на сильном огне со всех сторон до румяности фрикадельки.

    Как жарить котлеты

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Крупный картофель 8 шт. почистить и нарезать ломтиками. Посолить, по желанию добавить приправу для картошки и 1 ст. л. растительного масла. Перемешать.

    Как чистить картошку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В форму налить 70-100 мл воды. Выложить картошку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху разложить фрикадельки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накрыть фольгой. И поставить в прогретую духовку на 1 час. Температура приготовления 180°C.

    Поделись

    Рекомендуем

    Картофельные запеканки
    Вторые блюда с мясом

    Отзывы (6):

    22 Января 2022

    Танюша, подача и фото просто шикарные!😊, словно вживую смотришь в тарелку. Браво! Вкусное блюдо!

    1 Ответить
    22 Января 2022

    Татьяна, спасибо за приятную похвалу!! :)

    Ответить
    22 Января 2022

    Таня, очень вкусное и красивое блюдо!

    1 Ответить
    22 Января 2022

    Наталья, благодарю за внимание к рецепту! )

    Ответить
    22 Января 2022

    Очень аппетитные фото! Браво, Татьяна! Забираю в копилку))) 

    1 Ответить
    22 Января 2022

    Ирочка, от души спасибо за добрый отзыв к рецепту!! 😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 14 часов назад

    Первая полоса