Кексы на сгущённом молоке
Время приготовления: 25
Время подготовки: 5
Кол-во порций: 12 шт.
Вид кухни: русская
Вид блюда: сладкая выпечка , десерты
Рецепт подойдет на: пикник, десерт, перекус.
Ингредиенты:
Тесто
| Мука пшеничная 200 г | Разрыхлитель 1 ч. л. |
| Сгущённое молоко 1 банка | Сметана 100 г |
| Яйца куриные 2 шт. |
Дополнительно
| Кокосовая стружка 2 ст. л. | Орехи грецкие 30 г |
Готовим простые кексы
А было ли у вас так: сидишь вечером и понимаешь, что хочется чего-то сладенького? Вот у меня была как раз такая ситуация. Магазины уже закрыты, а печенья и конфеты, которые есть в доме, не удовлетворяют.
Просмотрев все продукты, которые у меня были, поняла, что их не много для того, чтобы что-то испечь. Стала искать в интернете и нашла — наипростейший рецепт кексов! А результат отличный!
За рецепт спасибо блогеру Татьяне. Всем приятного чаепития!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления нам понадобятся: мука, сгущённое молоко, сметана (я заменила на греческий йогурт), яйца, разрыхлитель. Дополнительно: грецкие орехи и кокосовая стружка.
В миску выкладываем сметану (у меня греческий йогурт), яйца, сгущённое молоко.
Хорошо перемешиваем.
Муку смешаем с разрыхлителем и добавим в жидкую смесь.
Хорошо перемешаем. Тесто готово.
Формочки для кексов запоняем на 2/3 и присыпаем орехами. Вторую партию я присыпала кокосовой стружкой. Выпекаем в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут.
Кексы готовы. Остужаем на решётке. Приятного аппетита!
Олеся33 автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Комментарии (35)
мммммммм в разрезе кекс просто фантастика))))))))))))))
Вкусные были кексики😊 Спасибо😍
Выпечка на сгущенном молоке всегда выходит такая вкусная! На фото видно какие кексы нежные!
Да, это точно!
Спасибо😍
хороши! такие пузырчатые!
Спасибо, Наташа!😍
С минимальным набором продуктов получаем отличные кексики😉
Замечательные кексы, структура нежная, а орехов-то, орехов насыпала вокруг😄...Пусть теперь другие завидуют...😄На этом тесте и бисквит быстрый можно делать, я как-то пекла его часто, одно время. Так что, рецепт на все случаи жизни пригодится!😍
Ну, орехи! Ты знаешь, что я отхватила их целых 2 кг, плюс еще фундук😄 Теперь проблема - куда все это распихать😄
А бисквит... очень интересно... Точно, надо будет попробовать!
Мои первые кексы, были на сгущенке😊 Всегда, получается очень вкусно!😍
Симпатичные кексы! 😍 Вот так, Олеся, от желания чего-нибудь сладенького, рождаются новые рецепты. Спасибо за рецепт!😉
Таня, спасибо!😍
Кексы и правда очень вкусные! И быстренько - раз и готово сладенькое😉 Думаю, вам, у кого зима, этот рецепт подойдет: все продукты, в принципе, всегда есть дома😊
Какие кексики-колобочки симпатичные! Вкуснятина! На сгущенке выпечка отменная получается!😍
Спасибо, Надюш!
Пекла я кексы на сгущёнке - очень вкусные получаются!😍 Вот у меня Олесь тоже ситуация как у тебя,так хотелось что-то сладкое испечь и быстро,но я обошлась оладушками.Смотрю у тебя такие фотки светлые,как ты так смогла вечером сфотографировать?Я на вечер ничего особого и не планирую,фото не удастся как ни крути.Стараюсь утром отснять.
Лика, спасибо!😊
У меня светосильный объектив😊 Практически все мои фото сняты вечером, при искусственном освещении.
Тоже пеку на сгущенном молоке бисквиты, выпечка нежная и пышная. Хороши у тебя кексики - минимум затрат, максимум вкуса! 😍
А было ли у вас так: сидишь вечером и понимаешь, что хочется чего-то сладенького?
со мной такое каждый вечер происходит 😉
Особенно, когда новые рецепты выставляют 😉😃
ага, сразу соблазн появляется - а ну-ка попробую и это, и то , и сё... 😄
Да еще свой список при этом аршинный, что надо приготовить 😄
так не одна я список составляю ? 😉😄
Спасибо, очень вкусные кексы!!! Хотела сфотографировать, так не успела...уже почти все съели😄. Кстати у меня тоже куча грецких орехов, так что рецепт как раз в тему. Теперь я знаю что можно будет приготовить😉
Спасибо Вам, Александра!😍
Рада, что кексы понравились!
Радуйте себя и свою семью😊
Олесенька, твои кексы потрясающие😍! Такие вкусные, нежные!😊 Лови фотоотчет!😉
Иришка, кексики не мои, но все равно спасибо за отчет😍
Такая фотография красивая!😍
Олеся огромное спасибо за рецепт ( уже второй )
кексики очень вкусные и здорово смотрятся
Ого-го-го.... Ваш отчет увидела только сейчас, спустя уже полгода... Извините!
Вам спасибо за доверие! На здоровье!😍
Какие ароматные они получились:-)маффины пекла по разным рецептам,а вот на сгущенном молоке только бисквиты.Сверху для "не приторности" обмазала лимонным тартом:-)
Спасибо!
Наверное, курдом обмазали?😊
Спасибо Вам за такой красиво-ароматный отчет! Очень рада, что понравились!! Пеките на здоровье!😍
Блин,опечатка,да курдом!Вам спасибо за рецепт:-)
И Вам спасибо!😍
Олесик, я снова пекла эти кексы! Это одни из самых любимых теперь! Очень вкусные, только в этот раз без посыпки были, я их кремом украшала!
Кексы просто вкуснятина! Очень нежные мягкие! Рецепт один из самых лучших! 😍
Очень вкуснючие кексы!
Кать, спасибо за фото отчет!💐 И спасибо, что напомнила о них: сто лет не пекла))))
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
6 10 часов назад
50 11 часов назад
2 18 часов назад
1 19 часов назад
5 22 часа назад