Кето блины на кефире без муки

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Блины на кефире без муки

    На низкоуглеводном питании нам тоже хочется блинов. Но мы не можем использовать злаковую муку для теста.

    Предлагаю вам рецепт блинов на кефире без муки. Чтобы вкус наших кето блинов напомнил вкус обычных мучных, нужно взять не молодой кефир, а постоявший, более кислый, загустевший.

    Кето блины на кефире без муки подходят для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Кето блины на кефире без муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для блинов.

    Рецепты приготовления тонких блинчиков

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединим 2 яйца, соль 1 г, пудру эритрита 5 г и кефир 30 мл.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешаем массу до растворения соли и эритрита.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим псиллиум 5 г, хорошо перемешаем массу. Дадим постоять 5 минут, чтобы псиллиум набух.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Будем жарить блины на огне чуть ниже высокого на топлёном масле 5 г.

    Гхи – топлёное масло

    Что делать, если блины рвутся и прилипают к сковороде

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Будем переворачивать по румяности нижней стороны и матовости верхней стороны.

    Как жарить тонкие блины

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовые блины смажем сливочным маслом 10 г.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Как завернуть блины

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (6):

    20 Сентября 2022

    Румяные блины получились, Наталья.😏

    Ответить
    20 Сентября 2022

    Таня, спасибо. 

    Ответить
    20 Сентября 2022

    Наталья, тоже пекла блинчики по такому рецепту, вкусно😊

    Ответить
    20 Сентября 2022

    Нам тоже эти блинчики понравились. Спасибо, Наталья.

    Ответить
    20 Сентября 2022

    Отличные блинчики на кефире!

    Ответить
    20 Сентября 2022

    Спасибо, Таня.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса