Хрустящий салат Коул слоу из красной капусты

автор mm

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: американская

Ингредиенты

Капуста краснокочанная 0.5 кочан

Кунжут белый 1 ч. л.

Лук репчатый 1 шт.

Майонез 2 ст. л.

Морковь 1 г

Сахар 1 ч. л.

Сметана 2 ст. л.

Соль 1 щепотка

Уксус яблочный 1 ч. л.

Американский салат Коул слоу

Салат Коул слоу пришёл к нам из Америки, основным ингредиентом является нашинкованная капуста. Сегодня попробуем сделать такой салат из краснокочанной капусты. Фишка этого салата в его заправке.

Свежие овощи и идеальный соус делают этот хрустящий салат уникальным. Его с успехом можно подавать к мясу, рыбе, курице, добавлять в шаурму и бургеры.

Как приготовить "Хрустящий салат Коул слоу из красной капусты" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте все необходимые ингредиенты для хрустящего салата.

Шаг 2 Ссылка

Кочан красной капусты помойте и освободите от верхних листьев. Отрежьте от него половину и нашинкуйте её и уложите в салатник.

Шаг 3 Ссылка

Луковицу очистите, помойте и нарежьте перьями.

Шаг 4 Ссылка

Морковь очистите, тщательно промойте и мелко натрите (соломкой).

Шаг 5 Ссылка

Сметану и майонез смешайте в пропорции 1:1. Добавьте чайную ложку яблочного уксуса, сахар (1 ч. л.), и соль (1,2 ч. л.). Всё тщательно перемешайте — заправка готова.

Шаг 6 Ссылка