Крем из сгущёнки без масла

Фото Крем из сгущёнки без масла
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Как сделать крем из сгущёнки без масла

    Крем на основе сгущенного молока – один из самых популярных, но не всем он подходит из-за присутствия в составе сливочного масла. Поэтому спешим всех обрадовать – вкусный крем со сгущенкой без масла приготовить можно! Вы удивитесь, насколько он вкусный, нежный и в то же время не слишком тяжелый для желудка. Этот крем можно использовать не только для торта, но и для других кондитерских изделий – трубочек, корзиночек, пирожных и т. д.

    Здесь мы расскажем, как сделать крем из сгущенки без масла. Все, что вам нужно для его приготовления – настоящее сгущенное молоко, в составе которого нет пальмового масла и прочих вредных добавок. Если вы воспользуйтесь натуральным сгущенным молоком, сделанным на основе молока и сахара, а также нашим пошаговым рецептом с фото, ваш крем получится непревзойденным, и подойдет к любому десерту!

    Как приготовить "Крем из сгущёнки без масла" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сгущённое молоко, молоко, яйца, картофельный крахмал.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В толстостенной кастрюле соединить молоко (300 мл), картофельный крахмал (2 ст. л.) и 2 желтка (белки нам не понадобятся). Взбить венчиком до образования однородной массы.

    Как правильно отделить белок от желтка

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить сгущённое молоко (350 г) и хорошо перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Отправить кастрюлю на небольшой огонь. Довести до кипения и варить, помешивая, до загустения (7-8 минут). Охладить, периодически помешивая, чтобы сверху не образовалась корка.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Крем из сгущёнки, без масла, готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Крем из сгущёнки

    Отзывы (13):

    03 Сентября 2016

    Отличный крем!!  Забираю, спасибо.

    Ответить
    Rus4helh
    01 Февраля 2017

    Вчера приготовила крем, хороший, вкусный, заварной крем, и чуть ванилина, мне понравился рецепт.

    Ответить
    Алина
    04 Августа 2017

    можно ли в этом креме сгущенку заменить вареной сгущенкой?

    Ответить
    05 Августа 2017

    Можно, но тогда получится немного другой крем :)

    Ответить
    А можно место крахмала использывать муку?
    28 Августа 2017
    Можно место крахмала использывать муку
    Ответить
    Елена
    17 Ноября 2017

    Можно ли в этот крем добавить какао или черный шоколад? Спасибо! 

    Ответить
    18 Ноября 2017

    Думаю, что можно

    Ответить
    Наталья
    13 Июля 2020

    А можно добавить кукурузный крахмал вместо кортофельного?

    1 Ответить
    13 Июля 2020

    можно

    Ответить
    Настюша
    13 Июля 2020

    я добавляла

    1 Ответить
    Лирика
    02 Октября 2020

    Можно ли молоко в рецепте заменить на воду?

    1 Ответить
    Серж
    03 Октября 2020

    Кстати идея! Можно попробовать!

    Ответить
    Диана
    24 Марта 2021

    можно, сегодня дела заменила водой. Очень вкусно. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Рецепт торта Сникерс

    Если вы узнаете как правильно приготовить торт Сникерс в домашних условиях, то всегда сможете приятно удивить детвору

    Приготовление профитролей

    Самый вкусный десерт, который всем запомнится надолго, — это безусловно профитроли с кремом. Готовим?

    Торт черёмуховый рецепт в домашних условиях

    Готовить дома черёмуховый торт по этому рецепту может даже неопытный кулинар. Тортик точно понравится всем!

    Первая полоса