Крем из сгущёнки без масла

Фото Крем из сгущёнки без масла
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская

    Назначение: Кремы для тортов 

    Как сделать крем из сгущенки без масла

    Крем на основе сгущенного молока – один из самых популярных, но не всем он подходит из-за присутствия в составе сливочного масла. Поэтому спешим всех обрадовать – вкусный крем со сгущенкой без масла приготовить можно! Вы удивитесь, насколько он вкусный, нежный и в то же время не слишком тяжелый для желудка. Этот крем можно использовать не только для торта, но и для других кондитерских изделий – трубочек, корзиночек, пирожных и т. д.

    Здесь мы расскажем, как сделать крем из сгущенки без масла. Все, что вам нужно для его приготовления – настоящее сгущенное молоко, в составе которого нет пальмового масла и прочих вредных добавок. Если вы воспользуйтесь натуральным сгущенным молоком, сделанным на основе молока и сахара, а также нашим пошаговым рецептом с фото, ваш крем получится непревзойденным, и подойдет к любому десерту!

    Как приготовить "Крем из сгущёнки без масла" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сгущённое молоко, молоко, яйца, картофельный крахмал.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В толстостенной кастрюле соединить молоко (300 мл), картофельный крахмал (2 ст. л.) и 2 желтка (белки нам не понадобятся). Взбить венчиком до образования однородной массы.

    Как правильно отделить белок от желтка

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить сгущённое молоко (350 г) и хорошо перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Отправить кастрюлю на небольшой огонь. Довести до кипения и варить, помешивая, до загустения (7-8 минут). Охладить, периодически помешивая, чтобы сверху не образовалась корка.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Крем из сгущёнки, без масла, готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Крем из сгущёнки

    Отзывы (7):

    03 Сентября 2016

    Отличный крем!!  Забираю, спасибо.

    Ответить
    Rus4helh
    01 Февраля 2017

    Вчера приготовила крем, хороший, вкусный, заварной крем, и чуть ванилина, мне понравился рецепт.

    Ответить
    Алина
    04 Августа 2017

    можно ли в этом креме сгущенку заменить вареной сгущенкой?

    Ответить
    05 Августа 2017

    Можно, но тогда получится немного другой крем :)

    Ответить
    А можно место крахмала использывать муку?
    28 Августа 2017
    Можно место крахмала использывать муку
    Ответить
    Елена
    17 Ноября 2017

    Можно ли в этот крем добавить какао или черный шоколад? Спасибо! 

    Ответить
    18 Ноября 2017

    Думаю, что можно

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Рецепт торта Сникерс

    Если вы узнаете как правильно приготовить торт Сникерс в домашних условиях, то всегда сможете приятно удивить детвору

    Приготовление профитролей

    Самый вкусный десерт, который всем запомнится надолго, — это безусловно профитроли с кремом. Готовим?

    Торт черёмуховый рецепт в домашних условиях

    Готовить дома черёмуховый торт по этому рецепту может даже неопытный кулинар. Тортик точно понравится всем!

    Первая полоса