Куриное филе по-мужски

Фото Куриное филе по-мужски
Аватар Deva
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Диетические блюда 

    Готовим куриное филе по-мужски с овощами

    Это блюдо часто готовит мой муж и поэтому оно получается острым и этаким брутальным. Все составляющие нарезаются крупно, а куриное филе зажаривается до румяности. В этот раз тоже готовил муж, а я плясала рядом с камерой.:)) В приготовлении блюда используется любой острый соус, у нас был Техасский, очень острый, похожий на Табаско, но это дело уже на любителя. Выставляю на ваш суд результат нашего творчества.

    Как приготовить "Куриное филе по-мужски" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда возьмём растительное масло, острый соус, куриное филе, сладкий свежий перец, помидор, репчатый лук, 1 чайную ложку томатной пасты, стручковый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриное филе нарезать крупными ломтиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сладкий перец и помидоры также нарезаются очень крупно.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Традиционно нарезается и репчатый лук с острым перцем. Можно добавить чеснок по желанию. Мы о нём забыли почему-то...

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В воке или глубокой сковороде, в разогретом растительном масле, обжарить кусочки курицы до румяного цвета. Кто любит филе помягче, можно сильно не зажаривать. А нам нравится посуше.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить крупно нарезанный лук, острый перец и обжарить в течение 7 минут. Посолить по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем очередь помидор и перца. Жарить ещё 5 минут. Овощи должны оставаться «на зубок».

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В конце добавить немного томатной пасты и острый соус. Проверить на соль и если нужно, то подсолить.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Отдельно отварить рассыпчатый рис до готовности.

    Рецепт риса на пару

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подавать «куриное филе по-мужски» с отварным рисом. Попробуйте, это вкусно!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе

    Отзывы (26):

    07 Мая 2015

    Красиво, Светик!  Фотки твои сразу узнаю)),  в моем вкусе. Так красиво приготовить у мужа без тебя не получилось бы))))) 

    Ответить
    08 Мая 2015

    Ленчик, спасибо. В это хочется верить))) Моя дочь очень любит это блюдо именно в папином исполнении.

    Ответить
    08 Мая 2015

    А я вообще люблю, когда мужчины готовят))). Мой папа взял мою маму в жены, совершенно не умеющую готовить. Ну, яичницу пожарить и сосиски сварить она могла)). Он постепенно научил ее готовить. Она уж лет так через 5-7 его уже переплюнула в этом деле. А он теперь только изредка готовит борщ. И то только потому, что мы к нему пристаем с просьбами и говорим, что у него самый вкусный борщ получается😄. Теперь он только рыбам каши варит (в качестве прикорма) перед рыбалкой))). И все время требует от нас каких-нибудь специй для этих каш. Рыба понимаешь ли их любит))))). Вот теперь думаю ему на ДР мультиварку подарить, пусть варит себе каши)), а то маме у плиты мешается с кашами😄

    1 Ответить
    07 Мая 2015

    Очень красиво! Я тоже Светик тебя всегда узнаю! Салатнички красивые!

    Ответить
    08 Мая 2015

    Наверно, у нас у всех свой стиль и свое видение красоты выработался. Спасибо, Лика.

    Ответить
    07 Мая 2015

    хотелось бы посмотреть на это кино: твой муж на кухне старается, а ты рядом пляшешь😂, а блюдо удалось на славу!:+1:

    Ответить
    08 Мая 2015

    Да ладно, чего там смотреть...😄Все тесно, муторно. Только команды звучат : - "Отдай доску для съемки шага... , не задень мой штатив..." и т.д.😆

    1 Ответить
    07 Мая 2015

    Название прям такое интригующее! :+1:😄

    Ответить
    08 Мая 2015

    Ага, а самое интригующее- это муж на кухне.😄

    1 Ответить
    08 Мая 2015

    Отличное сочетание! Вкусно😍:+1:

    Ответить
    08 Мая 2015

    Спасибо, Леночка

    1 Ответить
    08 Мая 2015

    +1, Света

    Это идея для острых блюд, приготовленных моим мужем - по-мужски😄

    Ответить
    08 Мая 2015

    😄 Ну да , в любом случае, мужское исполнение будет звучать совершенно по другому, чем наше.

    Ответить
    08 Мая 2015

    Отличное блюдо, света!!

    Ответить
    08 Мая 2015

    Спасибо, Зоя!

    Ответить
    08 Мая 2015

    Света! Я вот тоже сначала глазами оцениваю блюдо и говорю тебе: "СУПЕР!!!"

    Ответить
    09 Мая 2015

    Ириш, благодарю)).

    Ответить
    08 Мая 2015

    конечно, вкусно, Света! а в мужском исполнении - особенно!!!

    Ответить
    09 Мая 2015

    Не могу не согласиться, спасибо, Наташа

    Ответить
    08 Мая 2015

    Замечательное блюдо и замечательный дуэт на кухне! 😊Все так вкусно и аппетитно приготовлено и снято! :+1:

    Ответить
    09 Мая 2015

    Илон, спасибо. Иногда у нас так бывает, тогда и результат особенно вкусный выходит.

    Ответить
    08 Мая 2015

    Свети к как всегда исполнено очень красиво и вкусно!!

    Ответить
    09 Мая 2015

    Спасибо, дорогая.

    Ответить
    08 Мая 2015

    Свет, в таких красивых тарелочках еще вкусней!🍲

    Ответить
    09 Мая 2015

    Ой, и не говори,мне так все красивое подавай, как, впрочем, и всем остальным кулинарам...😄

    Ответить
    23 Августа 2016

    💐Это очень вкусно!Ужинали в удовольствие!Большое спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Куриный салат с киви
    1 8 минут назад
    Сбричолата с яблоками
    5 6 часов назад
    Печенье Snickerdoodle
    36 21 час назад

    Первая полоса